# 肉雞  

台灣日前出現首例疑似非洲豬瘟病例，農業部隨即宣布禁宰運、禁廚餘養豬政策共計15天，在外界預計其他肉品需求將上升的情況下，肉雞業者卜蜂、大成今（27）日出現漲勢，而不少投資人也在觀望這是否只是短期效應。對此，財經作家狄驤在臉書發文提及1997年口蹄疫慘況，當時的卜蜂、大成也是爆量大漲，但沒多久迅速下跌，他提出2狀況直言「有賺先走人較安全」。​台灣禁宰豬隻15......

你知道嗎？養雞不只關係到餐桌上的雞肉和雞蛋，其實還能為地球減碳出力！農業部畜產試驗所最新研究指出，只要把飼料裡的「蛋白質」降一點，再精準補上必需胺基酸，雞隻一樣長得健健康康，卻能讓碳排放大幅減少，還能替農友省荷包。肉雞篇：少蛋白＝少碳排把肉雞飼料的蛋白質降低1%～4%，結果雞一樣壯，但雞糞裡的氮卻減少近五成到七成，等於臭味少了、環境更乾淨。更厲害的是，每隻肉......

愛吃炸雞會性早熟？雞脖子吃多會致癌？甚至還有網路流傳速食店炸雞來自6條腿的雞！根據《食力》調查，仍有16.7%的民眾對於「傳聞雞肉有生長激素」有很大的擔心。就讓《食力》帶你從雞隻育種技術、動物用藥、飲食營養等面向回應雞隻施打生長激素的不實謠言。