# 翰品酒店  

為搶攻端午節市場，高雄翰品酒店推出三款風味獨具的端午美粽，以創新口味與經典風味，為您的端午餐桌增添美味。其中，「端午美粽禮袋」，內含十穀三杯雞菇粽、紅麴風味赤肉粽、紫米芋香粽各2入，鹹甜兼具滿足不同口味的喜好，每袋售價680元。禮袋以明亮的蘋果綠凸顯時尚感，傳遞祝福之意。三管特色粽為十穀三杯雞菇粽、紅麴風味赤肉粽、紅麴風味赤肉粽翰品酒店表示，全新「十穀三杯雞......

為迎接即將到來的母親節，高雄翰品酒店精心策劃「犒賞媽咪」系列活動，包含豐盛美饌與溫馨住宿體驗，邀請民眾蒞臨飯店，透過一頓精緻美味的佳餚，傳遞對母親最深切的感謝與愛意。

台灣邁入高齡社會，為了讓銀髮族吃得更健康，國民健康署首次舉辦銀養創新料理競賽，吸引全台各地好手參賽，高雄翰品酒店以「芋泥烤魚鵝蔥油」、「衝浪雞.水波蛋.蛋黃醬」這兩道榮獲專業組金獎。高市衛生局攜手高雄翰品酒店今（3）日在飯店舉辦愛心餐會，活動以「銀髮膳食」為主題，招待鄰近的光明里、港都里、新樂里長者，讓參與者親自品嚐這些兼顧美味與營養的料理，衛生福利部國民健康賈淑麗副署長、高雄市衛生局健康管理科李泰玉技正等人也到場表達支持。

15年回憶掰了！位於新北市新莊的翰品酒店，即將在10月26日結束營業，並祭出為期三天的出清特賣會，包括50元化妝椅到高達15萬元的精品家具等，提供民眾選購。

營運15年的翰品酒店新莊即將於10月26日結束營業，為此特別舉辦為期三天的館內家具設備出清特賣會，現場將提供從50元化妝椅到高達15萬元的精品家具等多樣選擇。

迎接一年一度中秋節到來，各大飯店月餅大戰已經開打，推出各式精緻美味體面大方的月餅禮盒。高雄翰品酒店「雲朗迎月」月餅禮盒內含棗泥蛋黃、鳳梨核桃、桂圓紅棗、福圓鐵觀音茶四種口味，嚴選在地食材，融入古法技藝，即日起開放飯店現場以及網路購買。

4月3日上午發生芮氏規模7.2地震，花蓮各地陸續傳出災情，不只震垮許多人的家園，也影響了當地人的生計。花蓮翰品酒店在震後宣布永久歇業，提前啟動改建，預計解僱全員86人。位在太魯閣國家公園內、已經營20年的度假旅宿「山月村」也無奈宣布提前解約，員工全數資遣。

台灣花蓮縣3日發生7.2規模大地震重創當地，翰品酒店也因此受創，包括水泥剝落、鋼筋受損，因此宣布停業。如今傳出，翰品酒店已經向花蓮縣政府提報大量解僱，恐資遣近百名員工。

花蓮今（3）日上午發生芮氏規模7.2強震，導致多處建築物損壞，雲朗觀光集團旗下翰品酒店花蓮在檢視地震受損情形後，為顧及旅客及員工安全，宣布停業。翰品酒店花蓮於2023年已取得拆除及改建許可，本規劃於2025年啟動改建，不過受此次地震影響，考量旅客及員工的安全，決定提前啟動改建程序，自即日起停業改建。

中秋節是全家團圓相聚的重要節日，當然少不了吃月餅共享佳節。今年中秋，高雄翰品酒店推出一款精美月餅禮盒，傳統廣式月餅結合時尚包裝獻上祝福，內含棗泥松子、豆沙粟子、鳳梨核桃、棗泥蛋黃各一顆，8月30日前預購享早鳥優惠每盒770元。

高雄翰品酒店搶攻節慶商機，以三款創意粽表心意，為端陽時節傳遞濃濃粽香與祝福。「翰品端午美粽禮袋」六粒裝售價580元，集結歷年暢銷人氣粽紅麴風味赤肉粽、芋香櫻花蝦紫米粽、加上今年新口味香蕈酸菜鴨肉粽各兩入。即日起至6月3日開放訂購，送禮自用都大方實惠。高雄翰品酒店端午粽禮盒今年除了保留招牌好味道，還研發一款新口味，首推鮮嫩鴨肉入粽的「香蕈酸菜鴨肉粽」。選用彰化縣大城鄉特產土番鴨，整隻鴨取肉切片，以川燙方式處理，經醃製再加鴨高湯拌炒成餡料；鴨骨熬煮成濃縮高湯烹煮米飯，佐以香蕈醬攪拌、客家酸菜切細拌炒。不同傳統粽作法，香蕈酸菜鴨肉粽製作時先舖上一層米飯，依序鋪上酸菜、鴨肉餡、米飯，以層層堆疊方式製作，最上層米飯放上整粒飽滿鹹蛋黃點綴而成。

12月開始，處處可見形形色色的聖誕樹，大街小巷也充滿濃濃的聖誕氛圍，雲朗觀光集團搭配節慶應景推出主題活動，今年首度在全台各館打造「聖誕角落」，現場還有小精靈與聖誕老公公製造歡樂驚喜，更結合「聖誕樂捐」送暖做愛心等活動，讓聖誕節更有溫度。另外，雲朗觀光集團加速數位服務，11月底成立線上購物平台，包含四大類商品，共計有近30項以上的飯店周邊產品可至線上購買，在上線首月，更推出下單免運費及贈送購物金活動，讓還沒準備好交換禮物的民眾，多了不一樣的新選擇。

國人國外旅遊年度支出逾8千億元，而國旅的支出將近4千億元，為搶攻原本境外與境內旅遊超過1兆的支出消費留在國內，各家飯店業者紛紛於一年一度的台北旅展(10月30日到11月2日)推出住宿券與餐券優惠，搶攻國旅消費大餅。

夢時代百貨看準高雄民眾流行食用韓式美食風潮，特地與泉成餐飲集團合作引進新品牌「囍韓燒-韓式燒肉、火鍋、酒屋、宵夜」餐廳，搶佔南部市民的胃。業者選用新鮮食材與爐具準備帶給台人最道地的韓國料理，搭配居酒屋宵夜新概念，耗資千萬裝潢並引進當地特色酒類，為百貨美食注入新穎韓式火烤風潮。此外，海洋局舉辦「2019高雄海味料理大賽」，由翰品酒店勇奪冠，冠軍料理即日起在夢時代品中信9折優惠。

找工作，還有獎金拿！人力銀行業者日前在高雄翰品酒店舉行萬元紅包頒獎典禮，由總經理劉美葵、副總經理何啟聖親自頒發1萬元就職金，用實際行動展現人力銀行的企業社會責任，竭力協助全台灣上班族走出低薪困境。

月圓人團圓，適逢中秋佳節，高雄翰品酒店推出主打正宗廣式月餅的雲朗月餅禮盒，此外，更瞄準開學淡季逆向操作，推出港式茶樓平日用餐享點心68折優惠，讓民眾以超值的價格享受到正統港式飲茶。

「花蓮」幅員遼闊擁有得天獨厚的豐富生態系，自古以來便夾襯著中央縱谷之情所孕育的自然資源與親山傍水、如仙境般鬼斧神工的景致，始終是國人國內旅遊渡假的熱門地點。