# 爆漿  

嘴饞想吃些小點心的時候，台灣的古早味小點車輪餅，是許多人的不二選擇。車輪餅其實源自於日本，起源自江戶時代的江戶神田今川橋畔，因此當時被稱作今川燒，早期的餡料通常是紅豆泥，或是菜豆去皮後打成的白餡，而近年來則發展出許多新式的創意口味，像是卡士達奶油餡、巧克力、起司等等，今川燒以圓型為主，現在也越來越多鯛魚、動物或卡通外型的形狀。

人氣超夯的半熟起司塔，藏身速食店中成為熱銷冠軍！必勝客於今年新推出的「半熟起司塔」，酥脆塔皮加上香濃起司爆漿內餡，自上市以來口碑爆棚，成為起司控們口耳相傳的必點美食，在今年母親節甚至締造出一秒賣出一顆的驚人成果，刷新熱銷紀錄。