# 煮水餃不錯  

許多人會在超市購買冷凍水餃，想吃時從冰箱拿出來簡單料理就好，不過水餃要怎麼煮，才會彈嫩飽滿不破皮呢？近日就有網友分享，水餃入鍋後，不要讓水太滾是一大關鍵，或是加點鹽巴也可以，還有人提供不開火就讓水餃鮮美多汁的秘訣。

水餃料理相當方便，因此不少家庭會找時間包水餃後放到冷凍保存，要吃的時候再拿出來煮，簡單幾分鐘就能上桌。不過煮冷凍水餃的時候常常會不小心破掉，這時候只要在煮水餃時多1步驟，就能吃到完整又好吃的水餃！