# 煎魚熱鍋冷油

約 2 項搜尋結果

魚怎麼煎才不會黏鍋？大廚傳授零失敗7步驟！（示意圖／取自photo-ac）

煎魚先別急著下鍋！大廚曝多加1物「保證不黏鍋」，免放很多油照樣皮脆肉嫩

煎魚時總是黏鍋、破皮嗎？這5大技巧學起來，保證你煎的魚金黃又漂亮！（示意圖／取自photoAC）

魚要怎麼煎才不會黏鍋？內行人傳授5招零失敗小撇步，保證酥脆不破皮