# 烤火雞  

年末聚餐旺季來臨！準備一頓豐盛大餐迎接溫馨團聚時刻，和逸飯店‧高雄中山館CozziTHERoof11月1日至12月25日推出「爐烤火雞饗宴」，嚴選重達6公斤肉質鮮美火雞，提供內用分享餐附自助式沙拉吧4,500元起、外帶組合套餐4,200元起。尾牙春酒早鳥活動開跑，中式桌菜美饌每桌11,000元起、西式客製化自助餐每位900元起，即日起至11月30日前付訂享9折優惠，消費滿額加碼再贈萬元住宿券乙張。

每年的耶誕節、跨年元旦除夕是歡慶歲末兩大佳節，坐擁高雄美景能眺望港灣風景的和逸飯店高雄中山館CozziTHERoof餐廳，自24、25日感恩節晚餐祭出「爐烤火雞家庭分享餐」可供4人享用，凡預訂還提供主廚桌邊分切服務，十分應景。除了豐盛火雞大餐外，CozziTHERoof亦將異國佳餚帶入今年秋冬，推出各式經典的「歐風個人套餐」，讓僅想淺嚐的食客不需擔心份量問題也能輕鬆享受美味餐點，不論是「爐烤火雞家庭分享餐」或「歐風個人套餐」，皆可一口氣享用現場數十種輕食自助沙拉吧餐點，在美妙夜景中，享受豐盛超值饗宴。

一年一度的耶誕節到來，今年英國的耶誕餐桌上除了烤火雞和耶誕布丁，還多了些「政治味」。英國民調機構YouGov在耶誕前夕的民調預測，13%的英國民眾會在耶誕節因為脫歐議題與家人發生爭執。英國《每日電訊報》甚至推出「教戰守則」好讓英國人在歡度佳節時可以心平氣和的討論或是乾脆避開脫歐議題。

美國民眾在感恩節期間仍脫離不了政治辯論，調查顯示總統當選人川普（DonaldTrump）幾乎拿下所有出產火雞的鄉村選區。全球化拉大城鄉差距，也是美國鄉村選民一面倒挺川普的主因。

感恩節是美國民眾闔家團圓的年度重要節日，火雞全雞、甘薯、南瓜派等都是感恩節團圓飯經典菜餚。一頓感恩節大餐吃下來，卡洛里攝取量頗為可觀。

中國人重視飲食文化，每當逢年過節，親朋聚會，一頓豐盛美餐總是少不了的。當然，並非只有中國人節慶日子講吃喝，全球各地人們每逢重大節日也都有各自喜歡的節日美食。