# 淡菜  

隨著COVID-19疫情緩和，我國今（10）日晚間恢復在台北賓館舉行國慶酒會，總統蔡英文陪同來訪的帛琉總統惠恕仁逛攤位，但2人都沒有脫口罩吃東西，反而是副總統賴清德，帶著使節團團長、聖文森駐台大使柏安卓、美國在台協會台北辦事處處長孫曉雅大啖馬祖淡菜美食。

魚油是富含Omega-3不飽和脂肪酸的一種油脂，而Omega-3脂肪酸包括地成分中，EPA及DHA具有保護心血管、降低發炎、活絡大腦及調節三高等功效。對此，營養師黃君聖整理出「10大魚油EPA排行榜」，其中，排行前三的分別是鯖魚、秋刀魚以及大西洋鮭魚腹肉，擁有最多的EPA以及DHA，另外，他也分享如何挑選以及補充魚油的注意事項。

民進黨連江縣（馬祖）黨部成立一年多，去年立委大選，以「淡菜男孩」形象參選的李問，選後留下深蹲基層，除成立民進黨連江縣黨部，在馬祖也獻出許多人生第一次，第一次開車上路，為了教英文，第一次搭直升機，還在馬祖受洗，同女友和家人，正式成為基督徒，身為民進黨連江縣黨部主委的他也希望，明年選舉，民進黨在連江縣第一次提名縣議員及鄉代人選，能正式在地方選舉中，替民進黨攻下席次。

民進黨立委候選人李問在臉書發文公布，「發揚馬祖精神2020」競選歌曲MV。李問說明，這首歌改編自過去在馬祖傳誦的軍歌《發揚馬祖精神歌》。

民進黨馬祖立委候選人李問又出新招，繼日前背著會發光的氣球，在馬祖四鄉五島沿街拜票，李問從昨（29）日起，開始背著宛如傳統民俗舞蹈「蚌殼精」的2大片貝殼，把自己當成馬祖名產，化身「淡菜男孩」，訴求「支持年輕有活力候選人，就跟淡菜一樣有益健康。」

比利時與英國研究人員發現，平均一份淡菜裡就含有約90顆塑膠微粒，6顆生蠔則含有約50顆。這代表一週吃上兩份淡菜，一年就會吞下1萬1000個塑膠微粒。