# 柿餅  

2026 年世界棒球經典賽（WBC）戰火正熱，大批熱血球迷飛往日本東京巨蛋為中華隊加油，感受頂級賽事氛圍。然而，在返國挑選伴手禮時，可別因為一時興奮而觸法！動植物防疫檢疫署（防檢署）特別提醒，部分日本熱銷零食與食品，因涉及動植物檢疫規範，未經許可禁止攜帶入境，違者最高可處新台幣 100 萬元罰鍰。 經典賽應援回國必看！日本伴手禮「這幾樣」千萬別帶，最高恐......

如果，深刻的在地記憶，能學會一種全世界都懂的語言，那會是什麼樣貌？在台北市中心的「TERRA 土然巧克力專門店」裡，這個問題有了最甜美的答案。這是一場由客家委員會「客食Ha-Food」計畫與TERRA共同發起的溫柔對話，一個讓客家風土，學會說「巧克力語」的美好計畫。這場對話的起點，源於一個共同的願景。客家委員會副主委范佐銘分享，客家飲食承載了先民的生活智慧與......

用排骨燉湯是不少人會做的步驟，不過你知道只要多加1物，排骨湯就會變得更加好喝嗎？一名網友先前就分享了一個煮排骨湯的撇步，有別於以往大家用菜頭、玉米等食材，改加1物讓她大讚湯變超級甘甜！

傳承經典古法、研發創新風味、選用在地食材。中秋佳節即將到來，由台北福華大飯店江南春、珍珠坊以及點心坊聯手獻藝，傳承經典手藝與揉合創新手法，推出「月遊福華享•食•藝」中秋月餅禮盒。從手工蘇式月餅、經典廣式月餅、職人手作蛋黃酥，到亮眼創意柿餅及全新推出的奶黃月餅，打造美味中秋贈禮首選。

中國福建泉州安溪特產柿子大豐收，整個村莊被柿子所裝點。