# 有餡麵包保存  

麵包是許多人的早餐選擇，不過由於麵包的保存期限比較短，容易發霉變壞。那麼吃剩下的麵包應怎麼保存？該直接放室温還是放入冰箱？其實不用糾結，有專家指出，放不放冰箱，取決於麵包的2個因素。麵包保存放室温還是冷藏？美專家：取決於2點美國有機烘焙專家米米·康塞爾（Mimi Council）在接受採訪時指出，烘焙食品要不要冷藏主要取決於這些因素。1. 適合冷凍質地較為軟......

拿起麵包準備大快朵頤，卻發現它已經變質走味，相信這是許多人都遇過的經驗，特別是那些不含防腐劑或防霉劑的美味麵包，若保存不當，變質速度更是飛快。為了避免這種悲劇一再發生，根據《foodrepublic》報導，食品批發商Orlando Food Sales的行政主廚多梅尼科·托洛梅奧（Domenico Tolomeo）分享了幾個讓麵包保持新鮮的獨門秘訣，其中一個......