# 慶賀料理  

紅豆飯是日本基本的慶賀料理。古老作法是「蒸飯」，手續繁雜，所以傳授各位使用電子鍋的簡單方法。不需要長時間浸泡，跟煮白飯一樣。搭配韓國的慶賀料理海帶芽湯，一般都是跟牛肉一起炒，但想要更有「慶賀」的氛圍，可選擇口味清爽優雅的烹調方式。