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御盟集團
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地方新聞
高雄
掌舵秋法餐!邱一中攜手御盟集團以高雄風土與國際技法譜寫全新夏季菜單
御盟集團旗下《Cho Restaurant 秋 法餐》迎來全新餐飲布局,自今年5月起正式邀請台北知名餐廳《香色》主廚邱一中(Steve Chiu)出任行政主廚,全面負責料理概念發展、菜單設計及廚務系統規劃。首波以「港都烈日下的無國界盛夏」為主題的夏季菜單,已於6月10日正式推出,透過融合歐、美、亞多元料理技法與在地食材特色,將高雄獨有的港灣風景、人文記憶與生......
徐炳文
2026-06-11 13:53
高雄美食
夏季菜單
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國內
高雄
農家窮小孩變御盟總裁 邵永添受益父親追求卓越身教
御盟集團總裁邵永添出身高雄貧寒農家,18歲拿500元離鄉背井闖天下,歷經送貨員、出版社業務、建設公司保鑣兼司機等職,拚搏成房產大亨並投入營造、飯店、餐飲業,還斜槓當起畫家,創業過程數度從谷底翻身揮灑瑰麗彩色人生,頗為勵志。邵永添表示,「貧窮是上天給我的厚禮」而父親追求卓越、重信用及想辦法留下有用東西的身教影響,也讓他創業一路走來受益良多。現年58歲的邵永添追......
徐炳文
2025-07-17 14:32
邵永添
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然一酒店