# 川味牛肉麵  

台灣泡麵再度登上國際舞台！有「食品界的米其林」美譽的ITI（International Taste Institute）日前公布2025年獲獎名單，味丹食品旗下「味味一品」系列五款泡麵一次抱回ITI風味絕佳獎章，再次證明台灣泡麵的絕佳實力。ITI認證被譽為全球食品界的重要品質標準，商品須通過視覺、嗅覺、味覺、口感等多項專業評鑑才能獲獎，因此能取得ITI認證，......

台灣有眾多泡麵品牌，每一家都各有特色，也推出了各種口味的產品以滿足大眾味蕾，最近就有網友推薦味味一品的牛肉泡麵，直說牛肉很嫩很入味、cp值非常高，留言區也有老饕們贊同，紛紛大推「不比外面賣的牛肉麵店差」、「很值回麵價」。

全聯商品豐富多元，從生活用品到生鮮食品應有盡有，近日一名網友表示，他很常吃泡麵，但碗裝又很佔空間，去全聯時看到一款牛肉泡麵出袋裝，就立刻買回家煮來吃，沒想到這款泡麵不僅有牛肉塊，湯頭也很濃郁、吃起來麻而不辣，讓他忍不住稱讚。而其他網友看到後，也分享食用心得。

一個當初是為了謀生而想出來的料理，卻意外地讓台灣的飲食習慣出現了改變，這背後有段辛酸的故事。