# 如何判斷酪梨熟度

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未成熟的酪梨通常需要催熟才可以食用或料理，營養師就分享5種催熟酪梨的小技巧。（示意圖／取自unsplash）

酪梨熟度不是看果皮顏色！專家教1招「不必切開秒判斷」，加碼5招快速催熟軟化

酪梨打開才發現沒熟？專家教1招不用切開就知道，加碼教你延長保鮮，放一個月都不會壞。（示意圖 / 取自freepik）

酪梨熟度不是看顏色！農糧署教1招「不用切開就知道」，加碼延長保鮮一個月不壞