# 嘉義涼麵  

究竟涼麵該怎麼吃才最對味？是北部麻醬、蒜泥、小黃瓜搭配冰涼麵條的經典組合，還是嘉義地區加入白醋特色醬料的特殊風味？根據《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》統計近一年（2025/6/4至2026/6/3）最容易引發南北網友論戰的台灣美食排行榜，「涼麵」以8,308筆網路聲量高居第二名。今年戰場直接搬進超商，一名網友在Threads實......

必吃嘉義美食是什麼？相信許多人會聯想到雞肉飯，但其實嘉義還有一個必吃小吃就是涼麵。有別於一般常見的涼麵，嘉義涼麵還會加美奶滋非常特別。嘉義六十年老店「崇文錦魯麵」，在過去是低調的在地人美食。不過，在Youtuber蔡阿嘠、千千於2018在網路上分享後大爆紅，時至今日6年過去，該店的味道究竟是依舊保持美味，還是在爆紅之後「走針」呢？

2023嘉義美食、嘉義美食餐廳有哪些？除了必吃的火雞肉飯外、嘉義涼麵，以及嘉義文化夜市中知名的林聰明砂鍋魚頭、源興御香屋之外，像是阿岸米糕、阿娥豆漿豆花都是來嘉義必吃的嘉義小吃店；如果想吃嘉義宵夜也可以到營業到半夜的珍珍海產粥、嘉義基隆廟口鹹酥雞大吃一番；而喜歡打卡拍照的朋友，也可以到仙仙Coffee&Brunch、起風茶屋等嘉義咖啡廳愜意品嘗餐點，或者到空......

天氣熱就是要吃涼麵啊！全台涼麵要吃哪一家？快來看TOP10排行榜！