# 吃玉米  

果實飽滿且外表橙黃的玉米吃起來香甜可口，除直接蒸來吃外，更是炒菜時搭配的首選之一。吃玉米的好處包含護眼、幫助腸胃蠕動、預防心血管疾病以及調節內分泌和抗氧化等。新北市新莊第一公有零售市場菜販廖炯程也分享挑選玉米的4大原則。

春節假期結束後，想要減重的民眾要注意！營養師提醒，別吃錯高熱量食物了，一名博士生只吃玉米，以為是蔬菜，結果體重不減反增。