# 原萃  

一同品茶，迎接春日到來！茶飲品牌「原萃」即日起至4月13日在松山文創園區推出「原萃雲霧茶所」消費者體驗活動，今日(4/10)特別邀請品牌代言人—吳青峰，為限時登場的「雲霧茶所」揭開序幕。「原萃雲霧茶所」以「雲霧工法茶感細膩如霧」為主軸，打造沉浸式品茶體驗，藉由豐富的消費者體驗活動，細膩呈現「原萃」獨家雲霧工法，現場除了提供「原萃」系列茶飲免費試飲，還有數位雲霧工法體驗，邀請消費者與青峰「同框」感受「雲霧工法」的魅力，此外，只要參與現場的細磨茶葉入湯體驗活動，於日式風格的「雲霧茶所」完成打卡，就有機會抽中吳青峰親筆簽名小卡！

一九八○年代以前的茶館姑且不說，一九八○年是近代茶文化復興的起點，與過去不一樣的茶館在大家風行喝茶、重視茶文化的氛圍中產生。最早的發祥地在臺灣，接著馬來西亞，接著中國，然後擴展到其他地區。這一波興起的茶館被稱為茶藝館（只為了有別於過去的茶館），通常由愛喝茶、行走於茶文化復興道路的人士經營。這批人對文化藝術都有自己的看法，因此開設出來的茶館各有不同長相，這個多樣性也就是這個時期茶館的最大特色。而且也已經不再是雜耍、說書的時代，都鑽入到茶壺、茶杯、茶湯裡面。當時臺北陸羽茶藝中心就在茶單的背面印上：

泡茶盤是放在泡茶桌上，將主要泡茶用具如壺、盅、蓋置，甚或茶杯擺放在上面用以泡茶的用具。一方面可以減少茶具與桌面的碰撞與磨擦，二方面也規範了一個區塊供作泡茶使用免得桌面零亂。通常在泡茶盤的左側還有煮水壺，右側還有茶巾、茶荷、渣匙等的輔茶器，如果另備有奉茶盤放茶杯，則將奉茶盤放在泡茶盤的前方。

在這個講求效率、速度、多工的年代，「慢」有時被當成了負面的詞彙。然而在不停奔跑後，人們又回過頭來看到了慢的價值，原來人生不一定要時時都全速衝刺的，有時候慢下來，靜心做好一件事，甚或什麼也不做，只是喝一口時間萃釀的好茶，靜靜地跟自己相處，這便是最美好而奢侈的愜意時光。

自新常態起，民眾需要快速地適應前所未有的生活型態，儘管這段期間不論身心都面臨到較大的焦慮與壓力，但從另外一個角度想，當驟變打斷了舊有常態，也迫使自己停下腳步反思，慢慢喚醒對生活本質的思考－我們到底是為了什麼在努力地生活且忙碌著？

走入花蓮瑞穗舞鶴村的茶區，綿延起伏的茶田映入眼簾，遼闊景致與隱隱飄揚的揉捻茶香，很是心曠神怡，如此純淨的山水好地，才能得出台灣得天獨厚的好茶－舞鶴蜜香紅茶。