# 包子微波  

早晨趕時間出門，冷凍包子與饅頭是許多上班族與租屋族的早餐首選，但若直接丟進微波爐加熱，往往會因水分抽乾而變得乾硬如石頭。想吃熱騰騰的包子又覺得傳統電鍋隔水加熱太耗時？料理達人與內行網友紛紛公開微波加熱秘訣，只要善用家中的「馬克杯」創造蒸氣循環，短短 1 到 2 分鐘就能讓包子還原如剛出爐般的蓬鬆軟嫩。 微波包子為何會乾硬？內行教「馬克杯蒸法」1 分鐘還原鬆......

包子、饅頭是許多台灣家庭冰箱必備的快速早餐與點心，但冷凍過後的加熱總是令人頭痛。傳統電鍋隔水加熱至少需 8 到 10 分鐘，對於趕時間的上班族或家長來說稍顯費時；若直接丟微波爐，外皮又常會乾硬如石頭。近日，一名日本廚師在社群平台 X（原 Twitter）分享一套「微波爐神級加熱法」，只需 2 分鐘，就能讓冷凍包子重現如餐廳剛出籠般的鬆軟綿密。冷凍包子微波總變......

冷凍包子、饅頭是許多懶人的好朋友，平時存放在冰箱裡，想吃時直接拿出來加熱即可，不過當沒有電鍋或蒸爐，用微波爐又怕會變得乾硬時，有什麼方法可以解決呢？就有網友們分享用微波爐加熱包子的妙招，迅速又方便，1分鐘就讓包子Q彈綿密，不輸剛出爐的。

買包子饅頭時，總會多囤一些放冰箱冷凍起來，要吃的時候隨時拿出來加熱就好，但是在用微波爐加熱時，總是會遇到外面很軟，中間卻變得乾硬的狀況，對此，就有網友在《人人焦點》分享用微波爐加熱饅頭，依然Q彈綿密的方法。