# 剝蝦  

想吃蝦子又怕剝殼好麻煩？蝦殼一片一片慢慢剝，剝到心好累？別擔心！這裡有一個超實用技巧，簡單幾步驟，就能輕鬆剝去蝦殼！

蝦仁炒蛋、茄汁蝦、鳳梨蝦球......蝦的菜色多采多姿，煮法也簡單快捷，但無論需去殼蝦仁或是原隻大蝦，挑蝦腸的步驟都不能偷懶。挑蝦腸方法各有習慣，除了用牙籤、用刀清理，以下還會介紹另外3種更快更方便的挑蝦腸妙招，加一樣簡單工具，更可秒速去掉所有髒物，乾淨俐落。

當個男人不簡單，除了要符合普世社會期待的價值觀，一肩扛下各式各樣的責任，還得努力達成女友心目中理想的樣子，想辦法讓自己成為一個既能逗女友開心，又搬的出台面，還要有能夠給予下半輩子穩定生活的能力，當男人真的很累！

美國新聞界最高榮譽普立茲獎（PulitzerPrize）2016年得獎名單於13日揭曉。《美聯社》（AP）對東南亞海鮮出口業勞工受剝削的深入報導，獲得公共服務獎（PublicService）肯定。《路透》（Reuters）與《紐約時報》（NYT）以歐洲移民危機影像紀錄，共享突發新聞攝影獎（BreakingNewsPhotography）。廣獲劇評與大眾歡迎的百老匯音樂劇《漢密爾頓》（Hamilton），則成為史上第9部贏得最佳戲劇獎的音樂劇。

清晨2時，「31號」便被急促的敲門聲喚醒，門外喊著「不起床就等著被揍」，和其他人魚貫走出宿舍後，3時整，包含17名幼童在內的近百名緬甸勞工悉數站在料理台旁，開始了一天的工作：剝蝦，直到晚間7時，除了中午休息15分鐘，他們的工時長達16小時。