# 冷盤  

台北市中山區五星級飯店「大倉久和大飯店」2012年開業至今已有13年時光，除了住宿，飯店提供的「山里日本料理」更沿襲日本東京大倉飯店山里日本料理50年正統，在台北同樣深受政商名流及名人喜愛。不料，大倉久和大飯店近日卻遭投訴發生疑似食物中毒事件，也釣出北市衛生局和業者出面回應。

氣溫屢屢飆高，夏天最適合吃沙拉、手搖杯或涼麵，但若業者沒有做好衛生把關，消費者很有可能吃下超標大腸桿菌！台中市衛生局12日公布抽檢飯店餐廳、牛排館、火鍋、咖啡店的生菜沙拉、水果盤結果，高達5成初檢不合格，包括多家知名或連鎖店驗出大腸桿菌或大腸桿菌群超標。