# 下水餃  

現在無論在水餃店、超市賣場等，都能買到冷凍包裝的餃子，對懶人來說可謂一大福音，但也有不少人喜歡自己親手製作，近日就有網友分享煎餃的做法，簡單就能端出美味又賣相佳的菜餚。

水餃是家中必備的冷凍食品之一，保存期限長、口味眾多且短時間就能上桌。不過，煮水餃也有技巧，日前，有網友在PTT發文詢問「下鍋煮30顆水餃，卻破掉22顆，有沒有煮水餃的訣竅？」，貼文一出便引起熱議，許多網友們紛紛指出關鍵細節。

冷凍水餃一直以來都是最方便又簡單的充飢美食，不過要能把水餃煮的好吃卻又是另一回事。日前一名網友在PTT上發文表示，到賣場買了最頂級的水餃，要煮給女朋友，不料自己卻沒什麼煮水餃經驗，便向網友求救「到底要怎麼煮，才能煮出最頂的水餃？」