響應公益活動　職訓生變身總舖師下廚宴弱勢

2016-01-30 18:30

記者鄭永德／台南報導

勞動部勞動力發展署雲嘉南分署委託伽碩企業附設職業訓練中心辦理「宴會桌席總舖師培訓班」及「地方風味料理班(新住民專班)」，30日講師邱英洋帶領40位學員公益下廚並表演上菜秀，在南楓模具公司席開50桌，宴請低收入戶及身障朋友。

雲嘉南分署長柯呈枋表示，本次活動食材費由伽碩企業、南楓模具、富強鑫精密工業、祥田工業及聯府塑膠等30家公司愛心贊助，總鋪師及上菜服務人員全數由當期在訓生及結訓生出任，「這是很好的成果展現與公益回饋！」柯呈枋說，分署每年在雲嘉南地區開辦約5至10班的失業者職前料理班，每班招收30人都有逾2倍的人數報名，相當搶手，學員在2至3個月訓練後可從事廚師、助理廚師、切炒菜廚師等，起薪約25000元，有經驗者薪水約30000元以上，備有管理餐廳、成本控制、設計菜單等能力者，薪水估計可達50000元以上。

圖說：雲嘉南分署長柯呈枋(前右3)伽碩執行長郭明洽(前左2)、南楓模具董事長林財寶(右2)、議員楊中成與職訓學員總舖師響應公益活動。（記者鄭永德攝）

本文經轉授權自台灣好新聞

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嘉義市購物休閒亮點　秀泰廣場影城盛大開幕

記者張朝福／嘉義報導

嘉義市全新購物、休閒亮點「秀泰廣場‧影城」30日盛大開幕，市長涂醒哲、立委李俊俋、秀泰集團董事長廖治德、議員等一同參加，同時秀泰廣場、秀泰影城也推出開幕特惠活動，吸引眾多市民朋友前來嘗鮮。

涂市長表示，秀泰廣場的開幕帶來觀光新亮點，市民朋友可以享受到國際級的電影院，最潮最熱門的流行服飾與美食廣場，讓消費休閒生活更加豐富。此外，秀泰廣場‧影城位於文化路與林業文化園區軸帶，不僅與森林之歌比鄰，更與文化局、博物館、阿里山森林鐵路車庫園區、忠孝路交趾陶藝術大道、檜意森活村連成一氣。當然，我們更歡迎市民朋友、來嘉觀光的旅客在看完電影之後，前往噴水圓環、文化路夜市徒步區看嘉義市的民主聖地，享受文化路夜市最有名的美食。秀泰廣場將成為嘉義市消費休閒的新景點，歡迎雲嘉南鄉親過年時間一定要來嘉逛逛。

圖說：秀泰廣場‧影城盛大開幕

交通觀光處表示，秀泰影城營運後，預估平常日每日會有約6,000人、假日有11,000 人次，歡迎民眾多多利用周邊停車場提供的免費腳踏車，或搭乘市區6路公車在中央噴水站下車，先觀賞KANO吳明捷雕像，再步行到秀泰廣場購物看電影。另外嘉義市擁有全國最綿密的E-BIKE系統，只要年滿18歲具有駕照的民眾，通過申請就可以利用悠遊卡租借E-BIKE電動機車、電動自行車，來嘉旅遊方便又環保。

秀泰集團表示，嘉義秀泰廣場集合娛樂、購物、美食於一身，擁有11個廳，放映國內外知名影片的秀泰影城更配備有中南部第一大的超級巨幕廳，挑高五層樓，近15米高、22米寬，可容納超過300名觀眾，提供最具影音震撼力的視覺享受。秀泰影城開幕首三日電影票特價99元，同時在秀泰廣場消費滿千可抽汽車、機車、住宿券等多項大獎，歡迎市民朋友、雲嘉南地區的鄉親來嘉消費。

本文經轉授權自台灣好新聞

推廣愛護動物　稻江學生聯手幫校狗蓋溫暖的家

記者謝敏政／嘉義報導

前幾天霸王級寒流來襲，全台灣從北到南都冷颼颼，許多民眾紛紛披上禦寒、保暖的衣物，但稻江科技暨管理學院的三隻校狗則是舒適地躲在屬於自己暖暖的、紮實的新屋子裡過冬，好幸福。因為日前稻江科技暨管理學院剛舉辦一次「聯手幫校狗蓋一個溫暖家」的關懷生命活動，並由校長張淑中主持三個狗屋的掛牌儀式；張校長更親自牽引每一隻各穿有稻江1號、稻江2號、稻江3號背心的校狗，平安入住自己的新家屋，場面溫馨熱鬧！

近年來，為因應台灣少子化的趨勢，稻江科技暨管理學院校長張淑中以「小而美、小而精緻、小而優質」並能「永續發展」的經營理念，帶領稻江全校師生齊心努力、向前邁進。尤其，如何透過社區服務學習、社區資源整合、學校親師合作，攜手提升學生的「品德教育」，更是張校長極為重視與關切的教育議題。2015年11月中旬，與稻江創校至今同壽的15歲高齡校狗「老黃」，在一次巡邏校園時，意外被轎車撞倒後，隨即被送獸醫院急救，但仍流血過多死亡，所留下的三名毛小孩，頓失所依；事後，有些住在宿舍的同學聞訊後亦十分悲傷，因此張校長特別責成學務處規劃並發起一個蓋狗屋的愛心活動，讓同學們來協助照顧老黃的三個毛小孩。

圖說：愛護毛小孩、關懷生命權，稻江學生聯手幫校狗蓋一個溫暖的家！

在結合「推廣愛護動物、關愛弱勢生命」的理念下，稻江學院的學務處隨即於2015年12月舉辦了「聯手幫校狗蓋一個溫暖家」的創意競賽活動。參加比賽的同學們，都是利用課餘時間，以環保材料，動手DIY，從整理材料、裁切木料、組合狗屋結構、彩繪、佈置等，都由學生在一個多月的時間內親手完成製作。最後，透過比賽學生的集體創意發揮，終於幫老黃的三個狗小孩（小黑、小黃、肉呆），各自蓋一個能遮風避雨且皆有獨特造型的溫暖小窩。

張淑中校長表示，稻江可能是全國大學中，唯一有正式編列「校狗飼料」預算（每年花費1、2萬元左右）及會定期帶校狗（目前為三隻）去「家畜防治所」（嘉義縣政府所設）打預防針的私立大學。張校長表示，近年來，稻江非常重視「品德教育」及「生命教育」的推廣，尤其「動物生命權」更是大學生應瞭解的事項。此次稻江藉由簡單的幫校狗造屋活動，就是希望弘揚關懷生命的思想，培養校園師生關愛生命、關懷弱勢，有效增進校園品德及生命教育的風氣養成，同時凝聚全體師生、同儕之間的校園情感。

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歷史建築港務公司日式宿舍　林佳龍盼市港合作吸引人潮

記者李梅金／台中報導

岡登錄為歷史建築的「臺灣港務公司築港路副首長日式宿舍」，興建於1944年，保存良好，具日式宿舍原貌，不僅傳達台中港建港時期的時代氛圍，也見證了港口的歷史發展；市長林佳龍表示，該建築位於港務公司的海運產業培訓園區內，未來搭配園區生活機能進駐，可望成為港區的新文化觀光景點；而市府也將藉由「市港合作」開發港區，吸引人潮到海線工作、消費、生活。

位於台中梧棲區築港路築港巷的副首長日式宿舍，周邊曾為前台中港務局宿舍區，閒置多年後，由台灣港務公司規劃為「海運產業培訓園區」，將作為港務公司員工訓練中心、教學行政區及食宿休憩區。

而位於園區內的副首長日式宿舍，不論外觀、屋架構造型式，或是室內空間的玄關、座敷、客間、居間、風呂、便所、緣側等，均保存良好；去年11月10日，經台中市古蹟歷史建築聚落及文化景觀審議委員會，審議通過登錄為歷史建築，登錄名稱為「臺灣港務公司築港路副首長日式宿舍」。

林市長表示，位於台灣港務公司海運產業培訓園區內的副首長日式宿舍，擁有70年以上的歷史，去年11月獲登錄為歷史建築，搭配產業培訓園區，可謂相得益彰，感謝台中港務公司積極整修，致力恢復宿舍原貌，預期後續此處將成為台中港區的新文化觀光景點。

他說，尤其未來海運產業培訓園區，將引進許多會議活動與生活機能，是海線雙港副都心計畫的一部分，期盼透過雙港輕軌，將一顆顆的海線珍珠串連為項鍊，落實海線副都心政見。

林市長也感謝市議會支持，讓市府能夠投資台灣港務公司成立的國際物流公司，希望藉由「市港合作」，共同開發台中港區，結合工業區、文化、觀光旅遊、會展、商務機能，吸引人潮到海線工作、生活、消費。

市府文化局表示，未來副首長日式宿舍將納入台灣港務公司「海運產業培訓園區」內做整體規劃，以促進民間參與公共建設方式進行OT營運管理，期待透過導入民間力量活化再利用該宿舍，作為文化資產保存的典範。

本文經轉授權自台灣好新聞

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以木彫刻劃生命　楊永在「繁華」作品新港公所永久典藏

記者謝敏政／嘉義報導

以「木彫刻劃生命」的楊永在大師，應嘉義縣新港鄉林茂盛鄉長盛情邀約所感動，特別提供「繁華」之雕刻作品，做為林鄉長就任滿一週年之慶賀展品，於鄉公所一樓大廳展覽期間，鄉親佳評如潮，隨後更以回饋故鄉之心願，提供新港鄉公所永久典藏展覽，1月30日林鄉長在新港鄉公所舉辦楊永在大師返鄉座談會，新港基金會董事長陳錦煌、奉天宮董事長何?煌、嘉義縣議員陳文忠讚不絕口。

新港鄉長林茂盛表示，新港鄉西庄村出身的楊永在大師為台灣木雕協會理事長，雖以電機工程領域出身，卻於1992年時僅20餘歲時，榮獲「台灣省木彫藝術創作比賽」第一名（文建會獎），震驚雕刻藝術界，堪稱數十年來第一人。分析其作品，具備鋸、鑒、雕、刻，鏤、磨之熟練技巧，融入東方含蓄、內省，禪理、物我合一之哲學，兼納西方比例、透視、剖析、光影之美學技巧，掌握材質色澤、紋肌、年輪、形狀之特色運用，獲獎實至名歸；榮獲首獎迄今歷經廿三年，每年數度於三義、花蓮閉關創作，其作品讓神、形、巧、韻貫穿合一，澹雅精緻，巧奪天工，實為台灣木雕界百年不世之奇材，數十度應各界政府機關之邀請，於國內外創作展覽暨擔任評審委員，不但發揚木雕「豐富脫俗」之藝術，更無私傳承「心刀合一」之意境。

嘉義縣新港鄉林茂盛鄉長主政以來，為因應全球化與在地化之潮流，以「文化立鄉，藝術深耕」為施政主要目標，結合鄉公所優秀團隊，配合奉天宮、新港文教基金會、鄉民代表會、村長聯誼會等，大力推動地方文化與藝術傳承等工作，深受鄉民的大力肯定與讚揚。目前除海瀛村之「皮雕」及中庄村之「交趾陶」已具初步成果，未來將結合新港國中及新港藝術高中，於課餘閒暇，輔以「雕刻」課程，其材料、工具由鄉公所提供，師資由鄉公所補助，楊永在大師並同意不定期訪視指導講評。期待在林茂盛鄉長引領新港起航、楊永在大師之潤澤故鄉後進，進而蛻變整個新港的未來。

新港基金會董事長陳錦煌、奉天宮董事長何?煌、嘉義縣議員陳文忠和楊永在先後都分享以文化藝術紮根帶動新港觀光產業的心路歷程，他們都強調先苦後甘、快樂傻瓜的精神，才能像奉天宮開台媽祖百年建醮國際聞名，這需要大家同心協力，更結合新港藝術高中整合教育學習資源，楊永在樂意返鄉傳承台灣木雕藝術；新港鄉公所大廳原本就展示交趾陶大師林光沂的作品，現在又有楊永在大師相互輝映，到場見證的新港鄉親都與有榮焉。

本文經轉授權自台灣好新聞

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農民節表彰大會　水里農會表揚農友

記者吳素珍／南投報導

水里鄉農會於30日上午在該會農民教室辦理水里鄉各界慶祝105年度農民節表彰大會暨電力安全宣導活動，農友們熱情參與，整個會場熱鬧又溫馨，得獎者獲頒獎狀、禮品與祝福。

南投縣政府農業處行銷企劃科科長曾銀位、水里鄉公所秘書、農經課課長、南投縣農會理事盧富雄暨該會選任人員參與盛會。活動中並由台電公司大觀明潭發電場進行安全用電宣導暨有獎徵答活動，參與農友搶答熱絡，也增加了各項用電常識。

圖說：水里鄉農會理事長蕭志全主持水里鄉各界慶祝105年度農民節表彰大會。〈記者吳素珍攝〉

水里農會理事長蕭志全他強調每位農友都是農會最重要的人物，感謝所有農業先進的支持；對於在理事會中有關對年青學子學雜費之補貼案，將針對鄉內六所小學的學生、又家人是水里農會的正式會員等資格者即可受理補助。他表示，農會能進步，對農民的服務及福利都能相對提升，新的一年，則祝福能大豐收。

圖說：優秀家政班員獲表揚並和理事長、常務監事及總幹事合照留念。〈記者吳素珍攝〉

縣府曾科長、水里鄉公所陳課長、縣農會盧理事等貴賓一一致意，對水里農會的創新、成長等都表達肯定之意，農民的辛勞農事付出、農會在理事長暨總幹事帶領的團隊努力經營下賺錢後，即可回饋農民，進而提升生活品質。

圖說：熱心協助水里農會業務及推動自然農法人員獲表揚。〈記者吳素珍攝〉

總幹事張啟荃表示，農友的支持，讓農會有進步的空間，另外，農會和農民站在一起，日前在水里上安農會辦事處利用空間，為當地農友成立了小農市集，提供了農友賺錢的機會；至於，蔬果的收成增加，帶動了共同運銷的成長，則帶來農會的收入增加，農會的成長，即可回饋給農民，還有信用部的服務水準也相對的提升了，這是有目共睹的，該會一定會積極的服務所有廣大的農友，農友的支持是農會進步的動力。

活動中表揚了水里鄉公所表彰的優秀人員、水里農會農產共同運銷績優人員、熱心協助該會業務及推動自然農法人員、模範農民、優秀農業產銷班班員、優秀家政班員等111人。

本文經轉授權自台灣好新聞

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身障者投入生產　投縣府大力助銷

記者扶小萍／南投報導

南投縣府為行銷庇護工場及身心障礙團體生產的產品及禮盒，特於農曆年關前在縣府大廳舉辦推廣活動，副縣長陳正昇表示，身障者投入生產行列，不僅是建立自信心，且產品不輸外面一般商品，未來將協助設立據點，擴大行銷。多項資訊登錄於衛生福利部「優先採購網路資訊平台」。

縣府表示，身心障礙者求職不易，易與社會脫節，造成家庭與社會問題，縣府透過庇護工廠，安排職訓等方式，不但讓身障者學到一技之長，透過產品行銷，也能重拾自信。舉辦「身心障礙者庇護工場暨身心障礙福利機構團體產品行銷推廣活動」，邀請3家庇護工場與身心障礙福利機構參與，販售商品包括羊肉爐、水餃、蔥油餅、茶葉禮盒、鳳梨酥禮盒等，還有身心障礙團體所製作的手工蛋捲、餅乾、手工藝製品及有機蔬菜等商品，吸引縣府員工及洽公民眾消費。

圖說：南投縣府鼓勵身心障礙者學得一技之長走出去希望大家選購他們的產品。（記者扶小萍攝）

副縣長陳正昇由社會及勞動處長林俊梧陪同，到每個攤位和身障朋友互動，了解展售的商品。陳正昇說，看到身障朋友努力呈現成果，讓他很感動，他並代表縣長林明溱感謝相關單位的用心。陳正昇也頒發104年度身心障礙者庇護性就業服務評鑑甲等獎座給「衛生福利部草屯療養院附設南投縣草讚屋庇護商店」，由草療臨床心理科主任黃裕達代表接受。

縣府社會及勞動處表示，南投縣目前有3家庇護工場及6家身心障礙者福利機構團體，除提供身障朋友友善的工作訓練環境，讓他們有能力在社會上靠自己的力量生存，活動中各項產品也都是其所輔導就業的身心障礙朋友參與製作完成，且多項商品資訊已登錄於衛生福利部「優先採購網路資訊平台」，期望社會各界及各義務採購單位多多利用，踴躍訂購產品，展現對這些身障朋友的支持與肯定。幫助他們走出去。

本文經轉授權自台灣好新聞