臺南市大灣國小學校午餐食材採購驗收疑義案，經教育局政風室檢閱書面資料並訪談相關人員、調取影像檔案，完成調查報告後，今（30）日由教育局長鄭新輝召開記者會，針對民眾關注事項公開調查結果，整體而言，大灣國小午餐食材採購驗收並無違法、也無外力介入脅迫，最重要的是爛菜沒有下肚！
大灣國小學校午餐食材採購驗收疑義，四項調查報告結論
針對大灣國小學校午餐食材採購驗收疑義，四項調查報告結論如下：一、學校採購程序有瑕疵，但無驗收不實情事；教育局表示，午餐食材屬生鮮農漁產品，不適用政府採購法，但依教育局訂頒午餐工作手冊規定，學校辦理午餐主、副食品之採購，應參照政府採購法及相關規定辦理。大灣國小111、112學年度辦理蔬菜類食材採購有公開上網，但缺漏111年10月、112年11、12月等3個月的採購公告，且自113年3月份始公告採購結果。
另受訪人員說，113年3月之前的學校食材採購，由營養師及兩校午餐執秘採評選方式辦理，但查閱相關書證，可見仍以價格為評選標準，且111、112學年度各發生過1次報價較低廠商卻未得標之情形，容有疑義，因此學校於113年3月27日後決定一律採最低標決標，且錄影存證。因此認定為採購程序有瑕疵。有關驗收方面，111、112學年度學校廚房針對品質不佳的食材，驗收現場發現者會立即通知在場廠商送貨人員換補貨、在前處理區才發現者，因不及換補貨，遂依契約規定進行退貨扣款等處置作為，學校並無驗收不實情事。
二、午餐採購驗收未發現不當外力介入脅迫情事，警政單位也主動介入偵查；被質疑與會長有關係的食材供應商為陳記和三真蔬果行，但檢視111學年度學校供餐41週，陳記蔬果行僅得標6週，其餘35週皆為明賢商號得標；112學年度迄今供餐34週，三真蔬果行也僅得標4週，其餘30週為明仁商號得標。顯示午餐採購並沒有外力介入使其有增加得標情形。
檢視3月27日採購開標過程錄影畫面，未見三真蔬果行人員有意圖干擾情事；另由營養師、午秘與廠商的通訊群組對話內容可見，對學校當日或隔日反映品質不佳食材問題，三真蔬果行皆能依約配合換補貨或退貨扣款。
有關113年4月8日前會長曾到學校廚房瞭解長豆驗收情形，訪談與前會長對話的廚工表示沒有不當外力介入，最後品質不佳之長豆仍被挑出剔除，並進行扣款，並未因此被迫接受。
三、議員和媒體揭露品質不佳的食材照片，確實為學校退貨照片，並未下鍋；經訪談相關人員、檢視廠商通訊群組對話內容，逐一比對驗收退貨照片，確定議員及媒體揭露的劣質食材為學校向廠商反映退貨的照片，並未下鍋煮食。
