為何台灣人就是特別愛奶茶?透明奶茶、厚奶茶,近來2波「喪屍搶購」教會我們的事

2017-10-20 11:04

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為拓展這些客戶群,將優格風味調入礦泉水,保留礦泉水「無色、透明」的特質,選擇和原本一樣的透明保特瓶包裝;但喝下去,卻是濃濃的可爾必斯味道,「明明是水,卻是可爾必斯」的高度反差,讓年輕女性和小孩趨之若鶩,原來水也可以這麼有趣、好喝。

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田中解釋,「優格風味加味水」大賣,是因為可爾必斯是日本人非常熟悉的味道,第一眼看到「透明無色的可爾必斯」,每個人都充滿驚愕感;然而一口喝下,卻是熟悉的可爾必斯味道,讓人感受到如同回憶裡的安心,「驚愕→安心」的心理變化,就是優格風味加味水大賣的原因。

為什麼三得利透明系飲料在日本已大賣二年多,直到今年9月推出的第三款「透明奶茶」才引來台灣哈日族追捧?

畢竟台灣民眾對可爾必斯不熟悉,也不一定熱愛檸檬紅茶,但奶茶幾乎是從小喝到大、甚至每天來一杯的國民記憶,此時一瓶透明的水,居然可以變出熟悉的奶茶味,震撼感十足,馬上席捲喝過的台灣遊客,並引爆成網路的熱門話題!

這兩個月來,透明奶茶確實成為台灣哈日族最發燒的議題,幾乎每個人都想擁有幾瓶、喝喝看,就算無法到日本採購,也會託朋友買幾瓶回來。

三得利的三款透明飲料都是透過上市前的密集新聞熱度和話題,醞釀消費者的飢渴感,當產品出現在眼前,就會忍不住買一瓶來試試,集結「驚愕」「安心」「自我期待」「話題熱度」,順利搶占不同的客戶群。

看來,這年頭賣飲料,只要找對行銷手法,效果就會倍增。但最終,產品能否長期贏得消費者喜愛,才是王道,否則光有各種精心設計的行銷技巧,爆紅也持續不久。不到一個月就退燒的義美厚奶茶,或許就是實例之一。

文/謝明彧
本圖/文經授權轉載自遠見雜誌(原標題:戳破日本透明飲料大賣的「妖術」行銷)
責任編輯/鐘敏瑜

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