7-11真的要被全家幹掉了嗎?面對這提問,他一句話優雅展現33年來經營者風度

常有人說全家快超越7-ELEVEN了,統一超商總經理怎麼看?進入統一33年、愛讀古書的他,有一套獨有的經營哲學,從古人話語裡淬煉出讓7-ELEVEN成長茁壯的智慧,似乎已徹底擺脫前任總經理、老臣徐重仁那巨大的身影,走出自己的一條路……

統一超商總經理陳瑞堂上任快5年,7-ELEVEN一年比一年賺錢。

他在新春媒體記者會表示,雖然去年外在景氣讓很多人擔心,但統一超商仍創下本業營收1400億、稅後純益98.4億和EPS9.46元3個新高,如果以稅前淨利來看,統一超商去年的獲利賺超過一個資本額。

隨著營運績效逐步展現,陳瑞堂似乎也徹底擺脫前總經理徐重仁的巨大身影,走出屬於自己的一條路。

很多人好奇,在去年零售業一片低氣壓中,統一超商哪裡來的成長動力?「基本功的優化和創新,」陳瑞堂的回答,沒有意外,和過去4年記者得到的答案一模一樣,愛讀古書的他,完全落實孔子所言,「吾道一以貫之。」

他始終相信,創新不能曇花一現,必須以厚實的基本功為基礎,創新才能延續,進一步累積成長動能。他口中的營運基礎,指的是7大元素,包括人、店、商品、物流、系統、制度和文化,「策略沒有變,內容要不斷創新進步,每個都長高一點,業績就自然堆疊上來。」

對陳瑞堂而言,垂直成長比水平擴張更重要,他要求門市人員要具備生意人的思維,做好單品管理,授權給他們滿足商圈顧客的需求,沒有大夜顧客的需求,可以不必24小時營業,更改變加盟主的分潤制度,讓他們做愈多賺愈多,無所不用其極,就是要追求單店業績的成長。

事實上陳瑞堂的策略也收到成效,去年統一超商只淨增加79家店,業績卻增加了67億,「未來每家新增店都必須有特色或意義,平凡無奇的店沒有必要多一家,」陳瑞堂說。

陳瑞堂當家近5年的最大挑戰,是人的思維革命,「擴店是一種空間革命,但卻是一次性的效益,想要延續效益,人的思維必須跟上來,」陳瑞堂坦言,改變一個人的思維很難,未來必須持續推動。

一改過去零售業只強調「Location、Location、Location」(地點),陳瑞堂認為未來零售業的經營需要「Location、Innovation(創新)、Communication(溝通)」。

陳瑞堂一以貫之的不只是營運策略,還有深居簡出一年只見一次媒體,以及向古人學管理的領導風格。

以前擔任行銷主管時,陳瑞堂不時就搬出《孟子》「不孝有三,無後為大」這句話,延伸出「不『肖』有三,無『貨』為大」提醒同仁,千萬不能經常缺貨,讓消費者買不到商品。

當上總經理之後,每個月一次的經理級以上會議,陳瑞堂還是改不了「講古」的習慣。

不久之前,他向內部主管闡述《世說新語》德行篇「謝安教子」的故事。東晉時期宰相謝安的夫人教導兒子,追問謝安說,「那得初不見君教兒?」 (為什麼都沒看到你教導兒子)謝安回答,「我常自教兒。」也就是說,謝安認為本身的行為就是一種教導,要求主管們向謝安學習以身作則。

陳瑞堂也經常抽考主管,「『常業』夠不夠大?」原來這是出自《韓非子》飾斜篇,「家有常業,雖飢不餓,國有常法,雖危不亡。」

他所說的「常業」,指的是「經常性業績」,比如說City Coffee、麵包就是「常業」,每天都能為門市帶來固定進帳,而型錄購物,則是無本生意,每一期都是全新開始,風險也比較大,「『常業』如果夠大,即使面臨不景氣的飢荒,也不至於餓死,」陳瑞堂不改其道,出口即成章。

面對網友指稱全家的創新已凌駕7-ELEVEN,即將取而代之霸主地位的說法,進入統一超商33年,笑說自己從文人變生意人的陳瑞堂,仍不慍不火地回答,「我更相信每天的全民公投,消費者用鈔票到店裡支持我們,這樣的大數據,比網路的說法更有說服力。」

文人風範的陳瑞堂,未來將如何繼續帶領7-ELEVEN領先下去,值得期待。

文/王一芝
本文經授權轉載自遠見雜誌(原標題:總經理陳瑞堂:策略一以貫之,每個都長高一點,業績自然來-統一超商去年獲利賺超過一個資本額)

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