台北宵夜推薦》深夜吃這些根本犯規!15家越晚越熱鬧的澎湃消夜,CNN認證的台灣第一也在內

2022-11-06 21:30

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地址│台北市八德路二段274號
電話│(02) 2752-2556
營業時間│上午11:00-凌晨(周日公休)

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台北宵夜推薦》阿桐阿寶四神湯

阿桐阿寶是四神湯品的專賣店,就座落在寧夏夜市附近,其店家排隊的人潮和熱鬧程度,完全不輸寧夏夜市。另外,也因它的營業時間相當的長,所以造福了不少夜貓子饕客前往用餐,而除了店內的招牌四神湯之外,肉粽、燒賣、包子也都是客人們的最愛喔!

阿桐阿寶的四神湯料多實在,一碗裡頭有不少的豬腸和薏仁,豬腸吃起來沒有腥味,口感上十分Q彈有嚼勁,薏仁則是顆粒分明,湯頭的部分也很清爽甘甜,不會太油膩,另外,在用餐的桌面上,還附有一瓶店家提供的免費蔘酒,滴上幾滴,中藥和酒香的氣味四溢,讓人一次可以喝上好幾碗,而且在店家還提供免費加湯的服務!

地址│台北市民生西路153號
電話│(02) 2557-6926
營業時間│上午11:00-凌晨5:00

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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台北宵夜推薦》金峰滷肉飯

半夜走在中正紀念堂旁的南門市場,不難發現有一家店仍燈火通明、人潮洶湧,「金峰滷肉飯」到了!來這家台北數一數二的滷肉飯,吃一次保證上癮。

一碗色澤油亮金黃的滷肉飯、一盤不死鹹又脆口的筍乾,再加點一碗中藥燉煮的頭髓湯,包準讓你一整天活力滿點。金峰的滷肉飯是將三層肉切成細長型,裡頭還有油蔥和香菇,再用獨家醬汁熬製而成。一口白飯一口滷肉,滷肉入口即化,油肉香拌著白飯入口,讓人忍不住一口接著一口,再挾片清脆的筍乾,吃來清爽又解膩。如果你吃膩了西式餐點,那不妨到金峰滷肉飯,享受中式美味吧!

地址│台北市中正區羅斯福路1段10號
電話│(02) 2396-0808
營業時間│上午8:00-凌晨1:00 (每月第二及第四個星期日營業至晚上8:30)

 

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台北宵夜推薦》大橋頭老牌筒仔米糕

位在延三夜市的大橋頭老牌筒仔米糕,開店已經40幾年了,是當地人早餐及中餐的最佳選擇。店內販售的米糕分成瘦肉及肥肉兩種,其選用的食材是以圓糯米,舊米,再加上滷肉汁、紅蔥頭、蒜酥、醬油,並採用大木桶蒸煮,使得米糕吃起來口感滑潤,而米粒有顆粒分明。另外,店內還有兩大秘密武器,就是他們的醬汁──甜醬及辣蘿蔔,其醬汁不會死鹹又帶有甜味可增添米糕的口感上的層次,而敢吃辣的人可以再加點辣蘿蔔,讓原本味道較淡的米糕,更添另一番滋味!

地址│台北市大同區延平北路三段41號
電話│(02) 2594-4685
營業時間│8:00-16:00(周二公休)

 

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