讀者投書:別瞧不起服務業!前空姐打臉奧客,怒揭3個台灣人的超落後觀念

2016-10-27 15:18

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聖經箴言裡提到「話說得合宜,就像金蘋果在銀網子裡」。

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試想,當你開著車在荒郊野外迷途,導航卻神遊到天際,跳針的說著「向右轉、再向右轉、重新計算路徑」,此時任何一個出現的人類都像精靈,趕緊抓住他希望能指點迷津,哪知精靈不知民間疾苦,聳了聳肩便轉身離去。終於,你靠著北斗七星的指引開出荒野、進入市區,想讓美食安撫驚慌的自己,開口請店家推薦幾道料裡,誰知,店員也是個眨著眼白的精靈,回答你「菜單上面寫得很清楚,我不知道你喜歡什麼,你自己考慮好再決定。」此時此刻,EQ再高的你,恐怕只想大聲唸出魔法學校學來的咒(罵)語,驅趕精靈離去。

在服務業裡,與客人之間的應退進退是一門必修學問。(圖/Blowing Puffer Fish@flickr)
在服務業裡,與客人之間的應退進退是一門必修學問。(圖/Blowing Puffer Fish@flickr)

懂得「服務」的人,即使不清楚,仍會試著搞清楚,不會直接把「不清楚」當答案;即使不知道,也會將心比心的告訴你「誰可能知道、哪裡可以找到」,不是把「這不是我的事」當做結論,留你繼續在荒野中飄渺。

你說這樣會讓客戶養大胃口,不斷拋出更多無理的要求?

奧客源自於自私的天性,這樣的性格從他開始學步時已經慢慢精進;當你懂得用服務的專業四兩撥千金,才能在各個情況下站住立場、讓劣勢乾坤大挪移,要不然奧客會逮住眨著眼白的精靈,將那些因自己的私心和貪婪引發的問題,全部推到精靈身上,逼他帶著盤纏回到仙界去。

「服務」的過程,一來讓人學習處理問題,讓事情有個正確次序,不管「該與不該」、「能與不能」都訓練你做出好的回應;也許對方的私心太強,無法使他滿意,但至少你在整個事件裡無懈可擊。二來也讓自己減少觸發地雷的機會,畢竟大部分的人只要看到你為他做出努力,多少都會心存感激。

別苛求「只是工作」的人「服務」你,弄得自己敏感神經四起,處處都是引爆危機。要求別人的同時,或許可以先期許自己擁有服務的心,對家人、對朋友、對工作多盡一份心力。讓我們一起走出服務迷思,使和諧的社會不再是童話故事的專利。

*作者簡介:前空服員 / 現為「服務規劃工作室」負責人

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