112年苗栗農村青年創新好點子行動獎勵計畫 青年投入農村創意超給力

2023-10-12 13:15

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112年苗栗地區農村青年創新好點子行動獎勵計畫「銀獎」得主李誌倫。(圖/苗栗縣政府提供)
112年苗栗地區農村青年創新好點子行動獎勵計畫「銀獎」得主李誌倫。(圖/苗栗縣政府提供)

「銀獎」來自卓蘭鎮的李誌倫-以「壢西坪無蠅環境農業轉型計畫」為主題,壢西坪休閒農業區常年使用生雞糞施肥,除有異味問題,而蒼蠅也造成病媒傳播的風險,在地青年李誌倫與陳威驊、謝易愷在地發起,藉由青年間吸引力與企業合作,引領在地農民轉型友善環境耕作,進而提升農村生活品質,並推動熟禽畜糞肥使用,透過青年推廣及田間實驗,降低農民使用疑慮,目前休區內已有約30公頃的農地,登記參與施用新式肥料,透過本計畫支持下,將可成功於今年秋耕時,降低使用生雞糞肥數量,推動轉型友善農耕示範區。

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112年苗栗地區農村青年創新好點子行動獎勵計畫「銅獎」得主陳欣怡。(圖/苗栗縣政府提供)
112年苗栗地區農村青年創新好點子行動獎勵計畫「銅獎」得主陳欣怡。(圖/苗栗縣政府提供)

「銅獎」來自苑裡鎮的陳欣怡,以「重拾米食技藝推廣計畫」為主題,傳統米食蘊含早期台灣農業社會的人文特色,並賦予豐富歷史意涵的飲食藝術,欣怡返鄉後透過自己的力量,努力延續傳統米食技藝,除強化自身相關知識與技術外,亦設計體驗活動,讓遊客及在地國小學童能夠認識傳統米食文化,並品嘗農家美味。透過本次計畫強化體驗模具的多元性,讓體驗更有趣,同時與苑裡農會合作開發以秈22低醣米為原料的低醣米食,讓品嘗美食的同時也減少身體負擔。

112年苗栗地區農村青年創新好點子行動獎勵計畫「銅獎」得主謝碧珍。(圖/苗栗縣政府提供)
112年苗栗地區農村青年創新好點子行動獎勵計畫「銅獎」得主謝碧珍。(圖/苗栗縣政府提供)

「銅獎」來自銅鑼鄉的謝碧珍,以「食農教育結合苗栗特色茶飲」為主題,台灣每年可以喝掉超過十億杯手搖飲,碧珍透過銅鑼茶園媳婦及茶廠女兒的身分,以食農教育讓民眾對優質茶葉有更深入的認識。在銅鑼市區開設嵐田茶行,結合在地特色杭菊開發杭菊蜜香紅,本計畫開發結合水果的特色茶飲,期望年輕族群可以喝健康的飲料,並設計將茶渣再利用的茶枕製作體驗,同時透過食農教育傳遞茶道與茶知識,推廣正確茶的健康理念。

112年苗栗地區農村青年創新好點子行動獎勵計畫「銅獎」得主張韻柔、劉靜、陳怡均、高羽盈(由左至右)。(圖/苗栗縣政府提供)
112年苗栗地區農村青年創新好點子行動獎勵計畫「銅獎」得主張韻柔、劉靜、陳怡均、高羽盈(由左至右)。(圖/苗栗縣政府提供)

「銅獎」來自國立聯合大學文化創意與數位行銷學系的張韻柔、高羽盈、陳怡均及劉靜,以「傳統品牌重塑-好韻花生」為主題,共同協助公館鄉傳統花生糖業者品牌重塑,福瑄實業的花生糖產品結合多處苗栗在地產物,特將此風格轉換成產品設計,把各式角色運用於整體形象及包裝,並改善苗栗地區傳統食品加工及包裝方式,加強提升產品形象及市場競爭力,促進苗栗地區小農產業經濟發展。

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