楊枝甘露在日本爆紅! 以芒果為基底,取代珍珠奶茶成為新寵

2023-07-17 19:39

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駐日大使謝長廷與市長黃偉哲手做以臺南愛文芒果、紅文旦作為主要基底的「楊枝甘露」,引起日本媒體大幅度報導。(圖/台南市府提供)

駐日大使謝長廷與市長黃偉哲手做以臺南愛文芒果、紅文旦作為主要基底的「楊枝甘露」,引起日本媒體大幅度報導。(圖/台南市府提供)

臺南市長黃偉哲馬不停蹄的臺南芒果亞洲宣傳行程,風塵僕僕抵達日本東京,迅速與當地通路商展開商談,拓展臺南芒果在全日本超市、星級飯店、大型遊樂園等通路,日前在充滿文化底蘊的東京日本橋舉辦記者會,現場來自全日本的通路商及媒體雲集,駐日大使謝長廷與黃偉哲,特別手做登上日本2023年最流行食物冠軍的「楊枝甘露」,示範以臺南愛文芒果、紅文旦作為主要基底,引起日本媒體的高度重視及大幅度報導。    

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臺南芒果御中元期間 日本通路需求爆量

楊枝甘露源自香港,在臺灣改良為以手搖飲方式後,這股風潮吹進了日本,根據日本TBS電視臺報導預測,楊枝甘露今年將會打敗珍珠奶茶,登上日本2023年的最流行食物第1名。記者會上,在日籍料理老師的帶領下,謝長廷與黃偉哲,攜手以在日本超人氣的臺南愛文芒果、臺南特產的紅文旦、小珍珠、椰漿、日本當地的牛奶,調製出最具話題性的飲品「楊枝甘露」,現場鎂光燈閃個不停,媒體們對於黃偉哲市長所帶來充滿臺灣味的話題性飲品,表達高度的興趣,甚至於製作專題性報導的日本媒體,也在現場詢問來臺南取材的可能性。
    
黃偉哲一抵達日本,與静岡鉄道株式会社靜鐵超市、Royal Park Hotel連鎖飯店、八景島遊樂園飯店、Ross Hotel等通路展開對談,對於日本御中元期間,臺南芒果訂購量暴增,黃表達感謝之意。

橫濱Royal Park Hotel連鎖飯店取締役副社長仲條彰規指出,飯店因應臺南芒果季特別在橫濱Royal Park Hotel五星級飯店內推出臺南芒果塔及臺南芒果蛋糕甜點、西武集團旗下的八景島遊樂園,也在7月中旬開始,推出臺南芒果系列產品,充分展現出日本通路商對於臺南芒果熱情支持的態度。
     
自大航海時代以來,臺南歷經荷蘭、明鄭、清朝、日據時期的治理,留下許多深具歷史意義的建築,造就了臺南豐富的文化底蘊,黃偉哲強調,此次選擇在日本橋舉辦記者會,正是輝映台,日兩地城市的特質,記者會佈置,以臺南愛文芒果為主角,搭襯全球聞名的臺南蘭花,將臺南愛文芒果御中元禮盒的質感再升級,躍升日本頂級水果禮之列。
    
臺南市政府農業局長李建裕表示,以往日本消費者不太習慣網路採購水果,近年來,台日友好氛圍越來越濃厚,臺灣水果在日本部分線上銷售也逐漸有超越實體的新趨勢,日本知名餐飲品牌崎陽軒,以期間、店鋪限定的形式,在網路通販與實體店鋪販賣新鮮的台灣芒果,銷售超過預想績效,日本樂天、自然屋物產株式会社(自然屋跨境電商)、日本誠品生活,都紛紛推出臺南芒果日本下訂台灣產地直送服務,購買網址如下,歡迎多加利用。

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