不是柳丁、奇異果！農糧署大推1水果「維他命C是檸檬6倍」，防癌、降血壓膽固醇
芭樂維生素C含量高居水果之冠，為奇異果的2倍、檸檬的6倍，有助於促進新陳代謝、養顏美容，也被列入適合糖尿病患者的水果名單中。（示意圖／取自pixabay）
水果中含有豐富的維生素、礦物質，每天攝取適當份量，可以幫助人體攝取多種營養，專家就表示，芭樂的維生素C含量是所有水果之冠，還有防癌、降低血壓與膽固醇等功效，就連糖尿病患者也能放心食用。
不是柳丁、奇異果！農糧署大推1水果「維他命C是檸檬6倍」
《食農教育士：食農知味》在臉書粉專發文指出，芭樂不僅維生素C含量高居水果之冠，為奇異果的2倍、檸檬的6倍，有助於促進新陳代謝、養顏美容，而且高纖低熱量，水分又多，很有飽足感，也被列入適合糖尿病患者的水果名單中。
文中提到，芭樂除了維生素C高，還含有豐富的鐵、磷、鈣、鉀及鎂等礦物質，鐵含量更是熱帶水果中最高。食用時，建議不要削掉維生素C含量最多的果皮，最好連種子一起細嚼慢嚥，更能吃到芭樂的營養，但若牙口不佳，也可以挖掉種子；腸胃敏感的人，應避免一次吃太多或沒成熟、太硬的芭樂，且吃後最好飲用足量的水分，才有助於腸道健康。
芭樂怎麼挑？
1.果實大小適中，拿在手中有沉重感，代表果實飽滿、水分高。
2.外皮粗糙，凹凸明顯、果臍緊密，品質越好。
3.皮色黃中帶綠的芭樂，口感最佳，色澤過於青綠會有苦澀味。
芭樂怎麼保存？
1.芭樂不必等完熟才吃，黃中帶綠時，香氣濃烈，口感十足。
2.如果一時吃不完，放入塑膠袋封好再冷藏，保持鮮度即可。
3.芭樂外皮出現黃褐色斑點、容易剝落時，代表芭樂已經完熟，最好趕快吃完。
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何啓聖觀點：國民黨敗選「保皇」，更難凝聚人心總統大選，塵埃落定！結果由選民決定，自是應該尊重、接受，這是民主政治的ABC；但是，敗選的中國國民黨，卻罕見的未遵傳統的責任政治精神，由黨主席率一級主管辭職負責。還由發言人楊智伃出面公開護主，要求「要支持彼此、勿分化彼此」，這種極其粗糙的「保皇」作法，無疑的，將驅趕中間選民，讓下一次的選舉，加倍艱辛。
觀點投書：共軍戰區聯合海上監偵美航母打擊群共軍在我總統大選1月13日前夕，美航母「卡爾文森」號航母結束南海與菲律賓訪問任務後，10至11日低調經台灣南部海域進入西太平洋；另共軍運-8反潛機在台灣西南進行海上偵巡、共軍艦船3艘據聞尾隨、12日東部戰區海軍偵察船795進入西太平洋執行海上監偵後折返。
觀點投書：國民黨再起的三個重點剛剛結束的總統大選，期待政黨輪替的人們儘管失望。但特別對藍營來說，國民黨時隔八年奪回國會最大黨，而且大批四十歲以下青年入主國會，四位2022在南部表現亮眼的選將，也確定能在26年有更好的競選起點。青年參政、國際輿論、內部團結，就是國民黨在接下來能不能再起，首先是在2026維持現在的地方執政優勢，其次就是2028年推出好的候選人，重返執政。
張泉湧觀點：全球沸騰陷危機---多數煤炭大國未承諾淘汰化石燃料2015年200多個國家在巴黎訂約，要將全球升溫控制在1.5℃之內，為了檢視各國減碳進度，每5年要進行一次檢討，2021年9月聯合國提出第一次全球盤點報告，如果要達成1.5℃的目標，到2030年還差每年200億噸左右的減量，相當於全球排放量的40～43％左右。科學家們表示，地球平均升溫超過巴黎氣候協定1.5℃目標時，地球遭受熱浪、乾旱、野火、暴風和洪水等極端氣候災難將日益加劇。2023年12月1日聯合國在氣候峰會(COP28)期間表示，2023年已確定創下有記錄以來最熱的一年；全球均溫比工業化前已高出1.4℃，且未來4年內升溫就可能達到1.5℃。
