60歲婦患中度脂肪肝,隔年回診竟完全消失!她少吃1食物狂瘦10公斤,體脂一起降下來

2023-10-16 15:16
一名60歲婦人患有中度脂肪肝,一年後回診做超音波時,肝臟竟恢復正常,脂肪肝也消失不見。(示意圖/取自photo-ac)
一名60歲婦人患有中度脂肪肝,一年後回診做超音波時,肝臟竟恢復正常,脂肪肝也消失不見。(示意圖/取自photo-ac)

脂肪肝恐成台灣新國病,肝病防治學術基金會7月份推估全台灣半數的成人可能有脂肪肝,籲請民眾30歲起應定期檢查。近日基隆長庚醫院肝病防治中心主任錢政弘在TVBS《健康2.0》YouTube頻道中分享,一名60餘歲的婦人患有中度脂肪肝,一年後再度回診檢查,發現婦人的脂肪肝「完全消失」,詢問後得知其在這一年中改變飲食習慣,體脂肪和體重皆慢慢下降,但婦人的運動量並沒有增加。

60歲婦患中度脂肪肝,一年後回診竟完全消失

脂肪肝指的是脂肪在肝臟過度堆積,雖人的肝臟本就會囤積一些脂肪,不過若脂肪的重量占了肝臟的 5%至10%,就會形成脂肪肝。脂肪肝的症狀通常不會造成永久性的傷害,然而一旦堆積過多脂肪,就會阻礙肝臟解毒的功能,導致毒素累積在體內。通常肝臟細胞老化、受損時,肝臟能自我修復、生成新的肝臟細胞;但若肝臟持續受損,可能就會留下永久損傷,最後導致肝硬化

基隆長庚醫院肝病防治中心主任錢政弘在節目《健康2.0》上分享,一名60餘歲、患有中度脂肪肝的婦人,一年後回診做超音波時,肝臟竟恢復正常,脂肪也消失不見,讓他一度懷疑是不是自己搞錯。經詢問後得知,一年前婦人是有中度脂肪肝,隔年減重10公斤,「脂肪肝似乎就漸漸消除」,錢政弘也詢問婦人的減重方法,她指出,其實自己的運動量並沒有特別增加,關鍵僅差在「少吃水果」

原來婦人過去很愛吃水果,一個人一天可吃完一顆鳳梨,之後減少為原本份量的20%,結果體重和體脂肪皆漸漸下降,改變飲食習慣後,脂肪肝也慢慢消失

最後,錢政弘提醒,脂肪肝可能會導致纖維化、發炎外,還和失智症有關。他也舉例,瑞典研究為例,針對2900位有脂肪肝的民眾做為期五年的追蹤,發現脂肪肝患者會增加38%的失智症風險,若合併心血管疾病則會多1.5倍。不過,脂肪肝並非不可逆轉,錢政弘分享國外研究,統計顯示只要減重超過10%,脂肪肝問題就能得到改善,也不會有失智風險 (相關報導: 炒菜別只會用橄欖油!醫師推薦1油品「不易起油煙」,7種油最健康料理方式一次看 更多文章

出現以下症狀、疾病,或身體狀況,脂肪肝風險就會提高:

1.肥胖。2.高血脂症。3.飲酒過量。4.服用過多的成藥。5.懷孕。6.膽固醇過高。7.三酸甘油脂過高。8.營養不良。9.代謝症候群。10.基因遺傳。11.體重驟降。12.某些藥物引起的副作用。像是類固醇 。13.糖尿病。

責任編輯/ 林俐

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