台南鹽水蜂炮被譽為國際級民俗盛事，一年一度讓民眾爭相參與，但也傳出許多意外，包括一名13歲少年被蜂炮射中左眼，還有一名失業男子衝入炮陣，被炸到全身37度二度灼傷，目前一共有33名民眾受傷，分別為10名男性及2名女性。
據悉，鹽水蜂炮活動中傷者不少，其中一人已經戴好防護帽仍被蜂炮射穿，導致脖子受傷；一名13歲少年則是被蜂炮射中左眼，緊急送醫；還有一名女子是被蜂炮打中左腳腳後跟，所幸無大礙；還有一名男子因沒戴安全帽，而被蜂炮打中頭皮。最嚴重的是一名疑似失業的男子，因心情沮喪，沒有穿戴任何防護就衝入炮陣中，被炸得全身37度「二度灼傷」，雖意識清楚，但傷勢嚴重，已經立刻送往醫院急救。
鹽水蜂炮最早是民眾祈求神蹟降臨來阻止瘟疫死亡，由武廟關聖帝君降旨遶境降魔所演變而成，遶境一路上，信徒要尾隨關帝神轎，沿途燃放炮竹直至天明，最後變成每年元宵節的習俗活動，是鹽水地區的宗教信仰及民俗文化重心，更因此聞名國際。
不過炸蜂炮相當危險，台南市民政局表示，現場都需要消防、醫療人員進駐，更要求參與民眾必須穿戴護目鏡、全罩式安全帽、脖子圍上濕毛巾，且穿長袖厚重棉質衣褲，才能刺激並安全的享受蜂炮習俗。
