在澎湖吃滷肉飯不稀奇，一定要添加一點在地的新鮮食材，現撈現捕的鮮蚵、花枝，直接放到滷肉飯上，那些滷的入味的肉燥頓時成了配角，一口吃進滿滿的鮮甜，再配上一口清爽的小黃瓜，彷彿聞到海的味道，但又帶有熟悉的家鄉味，絕對是澎湖美食中不能錯過的味覺饗宴。
原味漁村小吃
地址：澎湖縣馬公市中正路35-1號
時間：10：00～23：00
5.米粒屋手作飯丸
4月才開幕的米粒屋堅持選用品質第一的台灣越光米，口感Q彈不軟爛重點是冷掉也很好吃！裡頭加入日式厚玉子煎蛋、沖繩經典午餐肉，讓你一口咬下大口滿足。貼心的闆娘因應了炎熱的天氣做出改良，將生菜的量加多，吃起來更清爽不膩口，人氣商品有比臉大的浮誇雞腿排、松露炒什菇，如果想吃記得到臉書去「跟糰」目前只有預購的方式喔！
米粒屋手作飯丸
地址：澎湖縣馬公市興仁里60-31號
6.三山商號功夫刈包
熟悉的刈包外表是包裹著白色的外衣，但在澎湖卻選用口感Q彈的黑糖饅頭，加入滷的入口即化的控肉，半肥半瘦的比例在嘴裡和酸菜的香氣成了絕配，再咬下一口半熟蛋，溢出的蛋黃更加順口，簡直是人間美味，早餐就是這麼大份滿足。還吃得下可以加點小管蔥餅，小管煎的酥脆可口，是澎湖當地才有的美食組合呢！
三山商號功夫刈包
地址：澎湖縣西嶼鄉外垵村167-1號
時間：6：00～22：00
7.澎湖漁港麵店
