雙向的文化交流，從前進韓國的臺灣奶茶看見與當地融合的變形可能；到了韓國，記得去喝貢茶，那已經不再是臺灣的手搖茶店印象。
韓國當地零食，不論是麵包或是飲料，與臺灣相比，除了量小、價貴、熱量高，能快速補充體力，讓韓國人吃完後，馬上再投入奔波職場、學習，且臺灣瓶裝奶茶與咖啡（純萃・喝）在韓國大放異彩，颳起一陣臺灣味旋風。有趣的是，該牌奶茶口感除了偏甜，其濃厚香味與精美瓶包裝，韓國當地也就「近」取譬，美稱為「化妝瓶奶茶」（화장품통 밀크티），這一點應該是臺灣人想像不到的吧？
韓國人有多麼愛臺灣的奶茶呢？可以從臺灣手搖飲料貢茶風靡全韓國的現象來看！貢茶在2006年從臺灣興起，六年後飛到韓國開設分店，首先在首爾鬧區弘益大學附近，開設起第一間分店，短短四年間（截自2017年），全韓各地已有四百多間分店，且店家數還在持續成長，旗艦店一間比一間大。之所以如此，除了貢茶口味受消費者喜歡，最現實的就是「獲利率」極為驚人。
貢茶於2014年，在韓國總營業高達539億韓圜（約臺幣15.4億），儘管總營業額仍低於當年的星巴克（6,171億韓圜，約臺幣176.3億元）與咖啡Bean（1463億韓圜，約臺幣41.8億元），但成長速度連韓國人也訝異，因為當年貢茶的獲利率，高達22.3%（前年為24.7%），皆高於星巴克的6.5%（星巴克前年為6.7%）與咖啡Bean的8.5%（咖啡Bean前年為6.3%），且持續成長。
韓國貢茶更入境隨俗、適時適地規劃行銷，特地找來當地廣受歡迎的明星李鍾碩拍廣告，大大提升在地品牌曝光率，甚至讓臺灣人長年對韓國人「什麼都是韓國人發明的」的偏見也漸漸發酵。
我在2017年查閱網路資料時，還看到韓國試圖收購臺灣貢茶總公司的「謠言」消息，進而導致一些韓國人也漸漸懷疑，貢茶在未來會不會成為韓國品牌？而臺灣貢茶又是找哪一位知名明星代言？當然，有一些臺灣通的韓國朋友，也已經在期待臺灣當地另外一間珍珠奶茶知名連鎖店五十嵐，能否加入韓國珍珠奶茶領域的市場，而五十嵐目前在海外以KOI Cafe為名發展，但相較於貢茶，知名度仍不高。
除了手搖飲料，韓國人還多熱愛臺灣奶茶？這一點從來到臺灣觀光的韓國人，必買之物就可得知。
從韓國當地知名旅遊部落客推薦，到旅遊臉書專頁Travel Factory介紹，很多韓國背包客來到臺北，多會選擇住宿於西門町周邊。之所以選擇此處，除了大街小巷店家所販賣的球鞋、T恤、小玩意等多屬年輕風格，住宿選擇更為多樣，以平價套房、旅館居多，甚至有些地方，一晚只要一千塊臺幣出頭，外加西門地理位置十分方便，鄰近捷運站，只要一站即可到達三鐵共構的臺北火車站，因此成為觀光客的住宿首選。
但西門對韓國觀光客來說，最著名的是之前被強力報導的家樂福賣場。此間家樂福成為韓國觀光客搶購臺灣伴手禮的重大據點之一，其中又以來臺必買的「三點一刻」奶茶包為最大宗。
臺灣人再熟悉不過、平凡的三點一刻奶茶，任誰都想不到，竟然會在短短不到兩年，跨海熱銷到韓國，2016年臺灣境內賣給韓國觀光客就高達兩百萬包，供不應求，西門家樂福賣場倉庫內，經常要多備幾箱方便補貨，瞬間成為新的臺灣之光，且賣場也順勢貼上「臺灣名產」標籤促銷。
我曾詢問韓國朋友為何這麼喜歡三點一刻，除了之前已有珍珠奶茶在韓國當地打響名聲助力，三點一刻的口感獨特，因為它是全球首創，強調百分之百臺灣製造的即溶式奶茶茶包，方便好攜帶，其濃厚奶香更是韓國當地任何一種茶包比不上，還能用熱水回沖數次，真是一包抵兩包，物超所值。
雖然韓國也已引進三點一刻茶包，在當地各大超商販賣，但售價仍高於臺灣許多，約十五包就要一萬元韓圜（約臺幣270元）以上，貴上兩到三成。許多韓國朋友來到臺灣，除了嘗一嘗臺灣 總公司的珍珠奶茶，也愛買上幾盒三點一刻帶回國喝喝看，嘗嘗是否與韓國當地販賣的味道一樣，也成為不同的旅行回憶經驗。
但讓我驚奇的是，進軍韓國兩年多的臺灣奶茶三點一刻，迄今仍魅力不減，韓國當地為了促銷，推出臺灣未見的牛奶瓶身玻璃罐裝，甚至在2017年3月6號，在首爾一級戰區江南區開起咖啡店。
十坪的賣場店面，加上右方複合式可供客人休息的飲料區，店家外觀以採光透明的玻璃，讓行人從外面即可看見店內充滿濃濃臺灣味的商品；店外看板上，則用鮮紅的紅白字，寫上招牌三點一刻名稱，在旁備註「TAIWAN CAFE」，大大打響臺灣名號。
入內一看Menu，單杯現泡奶茶竟然才賣一千五韓圓（約臺幣40多元），跟當地咖啡店動不動一杯就得四千元韓圜（約臺幣115元）起跳的冷飲相比，便宜近六、七成，且店內擺上經典原味奶、玫瑰花果奶、經典伯爵奶茶、炭燒奶茶、日月潭奶茶、咖啡拿鐵等，琳瑯滿目的口味，一箱又一箱的奶茶包，讓人彷彿置身臺灣。
店內所用的奶茶杯也非現成品，而是以三點一刻為品牌，專門設計出的紅白、透明杯；開幕試營運期間，還贈送顧客一個個經典三點一刻小茶杯贈品，這樣的效果也吸引大量人潮，開幕前一兩週門庭若市，賣出好成績，這些都讓人看到，三點一刻試圖在韓國飲料圈打下一片江山的企圖心。
最後，三點一刻的名稱，很容易就讓人聯想到喝下午茶的時間，於是這間三點一刻首爾咖啡廳一號店，順勢推出搭配下午茶所吃的茶點，推出的零食也別具巧思，不似韓國當地常見的提拉米蘇蛋糕或甜點，而是引進臺灣的鳳梨酥、牛軋糖、鱈魚香絲，或臺灣式烘焙餅乾，甚至還有夾心起司、牛軋糖口味餅乾，讓客人放入微波爐加熱食用，搭配店內奶茶，真是讓人放鬆的「三點一刻」。
當然，店內還有販賣許多韓國人深愛的芒果蒟蒻軟糖、臺灣泡麵跟熊寶貝衣物香氛袋等，各種來自臺灣的產品。最有趣的是，店家也趕上最近興起的夾娃娃機風潮，店內擺上一臺裡面有著各式各樣臺灣奶茶、餅乾等產品，讓客人有吃又有得玩。
不得不說，這幾年的珍珠奶茶，到化妝瓶奶茶，演變到韓國遊客來臺搶購的三點一刻茶包，到今日奶茶包不惜斥資，於當地開實體店面，都可看到臺灣奶茶正以一種晉級又進擊的樣貌，在韓國流行。
作者簡介｜ 陳慶德
作家、韓國社會文化專家。旅居韓國十年，韓國國立首爾大學西洋哲學組博士候選人。博士階段，透過現象學方法，分析語言學習經驗與文化觀察，著有《首爾大學博士生的韓語文法筆記本》（聯經）與《他人的目光—韓國人的「被害」意識》（唐山）等書。
本文經授權轉載自月熊出版《再寫韓國：臺灣青年的第一手觀察》
責任編輯/陳憶慈
