地址：台北中山區民族東路410巷2弄18號
電話：02-25081268
營業時間：06:00-24:00
4. 詹記麻辣鍋
每次去都要吃的一家，台北排名第一的麻辣鍋！全憑口碑！每天都一位難求。招牌是鴨血和排骨酥，真的超好吃，一定要提前訂位就對了。
地址：台北市中山區南京東路二段178號
電話：02-25082080
營業：17:00-01:30
5. Mr.Meat 肉大人
前面的詹記屬於古早派，這家就是台北麻辣鍋界的年輕新秀！菜單相當厲害，和牛、澳牛、伊比利亞豬、台灣土雞、櫻桃鴨、鹿肉都有。招牌湯底是酸菜，用台南老字號延齡堂的酸白菜熬製，然後他們家的「紅蘿蔔滷肉飯」記得要點一碗。
地址：台北市大安區敦化南路二段81巷35號
電話：02-27035522
開放時間：11:30-22:00
6. Roots Creative
由多國米其林團隊組合打造的時髦餐酒館，每次去菜單都有變化，用台灣豐富農產品做的新派料理。價格意外的親民，這樣的良心餐廳回客率幾乎是100%。
