# 蕎麥  

桃園農民領錢了！農業部農糧署推動「農糧產業調整與轉型計畫」，提供優惠獎勵金鼓勵農民稻作轉作雜糧或休耕，除了中央的獎勵金外，桃園市農業局堆疊加碼補助低耗水作物，可再領取新台幣6000元至4.5萬元獎勵金，申報期即日起至 2 月 6 日止，農友務必把握時間。 115年農地轉作補助怎麼申請？ 桃園市政府農業局長陳冠義表示，「農糧產業調整與轉型計畫」（原綠色環境......

三高是常見的3種慢性疾病，包括高血壓、高血脂、高血糖，都會造成心血管疾病的風險。尤其高血脂除了會導致心臟疾病之外，也與腦中風、高血壓、糖尿病、腎病等慢性疾病密切相關。賴博政中醫師表示，中醫將高血脂分為3種證型，各有調理的方法；並且建議在血脂略高初期可以多吃3種降血脂好食物。

近年來有鑑於健康飲食風氣逐漸盛行，已有不少人理解「精緻澱粉」不僅蘊含過多的熱量，導致越吃「反而越餓」，還可能使罹患心血管疾病、肥胖等疾病的風險增加。因此，將健康的「低碳水穀物」添加至日常飲食中，對於獲得額外的營養可謂相當重要。

長野縣以輕井澤和白馬等度假勝地而廣為盛名。在這除了能享受到大自然，盡情體驗各種冬季運動外，還能參觀歷史遺跡、放鬆泡湯。本篇文章介紹了長野的各個區域、從東京前往長野的方法、長野的交通、景點與氣候等旅遊情報。

在日本，從車站旁的立食小店到過年圍爐的桌上必備年菜，蕎麥麵可以說是國內最具代表性的主食之一，不僅冬天能吃到配上熱呼呼的蕎麥柴魚湯麵配酥脆的天婦羅、夏天也能轉換吃法變成冰涼消暑的蕎麥涼麵。每年旅日遊客也都會慕名來吃最道地的蕎麥麵，但是小心，品嘗這道美食時有可能會引起嚴重過敏甚至休克。 

為了讓平常很少接觸蕎麥的外國人了解自己是否對蕎麥過敏，北海道札幌市的「230蕎麥街道推進委員會」推出浮世繪風格的檢查紋身貼紙，大獲好評。