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人到了中年，由於身體代謝率降低，想要瘦身可說是難上加難，但有志者事竟成，凍齡女神林青霞，和體重破百的鐵肺天后愛黛兒，分別都在半年與2年之內大減了12公斤以及45公斤，對此，郵政醫院營養師黃淑惠在Youtube節目《健康2.0》中分析，兩人都是使用「激瘦飲食法」並搭配運動來雕塑身材。

減肥除了控制飲食、適度運動等良好生活外，飲食的內容也很重要，選對食物更有助於瘦身。一般民眾大多知道吃蔬菜水果有助於減肥，確實有所幫助，不過其實有一種名為「激瘦食物」的食材名單更有助事半功倍，甚至有高強度確又健康的「激瘦飲食法」。