# 5:2斷食法  

中國36歲女星楊冪身材纖細，身高167公分的她，體重長年維持在45～48公斤，她曾透露人生中體重第一次破50公斤就是在懷孕的時候，讓許多女孩們好奇她維持身材的方法。楊冪日前在微博曬出自己午餐的照片，菜色豐盛卻遵守低澱粉的原則，引發熱議。

減重有三種不同的策略：（1）限制攝取特定食物（像是脂肪、碳水化合物或精緻食品），（2）限制進食量（卡路里）或（3）限制可進食的時間（間歇性斷食）。傳統減重方式都著重在前兩種策略，確實有證據顯示減少熱量攝取，或是減少食用精製、加工食品，無論採取低脂還是低碳生活方式，對減重都是有效的。

控制體重最有效的方法是從飲食開始著手，其實對現代人來說斷食可以減少身體腸胃負擔，不少民眾紛紛採用168斷食法或是1212等數字斷食法，但一整天限制只能在幾個小時內能吃東西，對許多朝九晚五的上班族來說是一大考驗。對此，營養師高敏敏建議，不妨試試「5:2輕斷食法」，適度的輕斷食可以讓身體休息、減低腸胃負擔、更讓身體有時間自我修復，還可以打造吃不胖的體質。