# 鱔魚  

說到台灣平民美食，台南美食可能是不少台灣民眾首選，不過包括炒鱔魚、汕頭魚麵、蝦仁飯甚至是家喻戶曉的牛頭牌沙茶醬，如今面臨絕跡風險。對此，漫畫家、名嘴「魚夫」昨（26）日發文表示，許多台南美食使用的食材，狗母魚、（火燒蝦）、（鱔魚）等，由於台灣污染嚴重又不易養殖，未來恐從餐桌上消失。

月底了是否口袋空空？才不是只有花大錢才能吃美食呢！來看看這些隱藏的神級銅板美食，讓你吃得開心又滿足！

台南，一直以來人們所津津樂道的美食之都，人們到台南為的，不是為了精緻時尚的米其林餐廳，而是穿梭於巷弄之間的街頭小吃。美食是台南人所驕傲的一大原因，有句話說「只要批評到台南的食物，台南人歸八度火都會起來」，在台南人眼裡，沒有不好吃，只有你不知道去哪裡吃。