# 馬鈴薯燉肉食譜  

馬鈴薯燉肉是日式料理中很好上手的家常菜，鹹香下飯的好滋味擄獲不少台灣人的心。一名主婦日前發文分享馬鈴薯燉肉的零失敗做法，她表示，將豬肉塊改成豬肉片，就能縮短烹煮時間，快速入味；此外，詹姆士也曾分享，只要下鍋後做1步驟，就能讓馬鈴薯快速軟化，口感升級。​馬鈴薯燉肉怎麼煮才好吃？詹姆士下鍋後做1步驟「口感大幅升級」​一名主婦在臉書社團「家常菜」發文分享馬鈴薯燉肉......