# 餐旅  

從南投縣擴大成為全國性餐旅服務競賽，一路走了16個年頭的「全國旅館盃餐旅務競賽」，今年將於11月21日在日月潭瑞居渡假飯店盛大登場。主辦單位南投縣旅館商業同業公會今(12)日在南投縣政府一樓大廳擴大舉賽前記者會。代表縣長許淑華參加的副縣長王瑞德指出，托盤和整床看似是細枝末節，卻印證了惡魔與天使都藏在細節裡，也是業界不懈提升餐旅服務品質與文化的具體展現，期待透過這項全國大賽在南投的舉辦與推廣，進一步提升南投的觀光人才培養，充實南投觀光人才庫。

桃園市副市長蘇俊賓今（5）日下午出席在中壢區舉辦的「角板梅琴酒、氣泡酒、康普茶發表記者會」，現場展示結合桃園在地農產的創新飲品。此次活動吸引多位市議員和地方重要人士支持，為桃園觀光寫下新篇章。

宏國德霖科大餐旅學院於3月28日到4月2日由教師夏家偉組團，帶領餐飲廚藝系三位學生，遠赴馬來西亞吉隆坡、怡保、安順等城市，參與亞洲華商經貿聯合總會、台灣廚藝美食協會、馬來亞西拉曼大學聯合籌辦的「台灣廚藝慈善大義演」海外義煮活動，讓台灣家鄉菜能在馬來西亞華人地區流傳下去。

宏國德霖科大與凱撒飯店連鎖今天上午舉辦菁英專班暨人才培育發佈記者會。