# 飲食趨勢  

近期肯德基官方社群籠罩在一股神秘詭譎的氛圍中，經典咔啦雞腿排似乎正遭受到一股狂野的「邪醬勢力」入侵，就連爺爺也難敵這股邪醬風暴。今日肯德基正式揭曉，近年在美國、英國與亞洲市場掀起風潮、全球爆紅的DUNK爆醬系列產品 —「爆醬！是拉差咔啦雞腿堡」將於5月19日重磅登場，這也是肯德基台灣首款發表的全新爆醬系力作，主打「沉浸式爆醬體驗」與獨特的「爆醬又酥脆」口感，......

BENCHMARK的行政主廚和餐飲專家團隊以獨特的見解，分享2019年他們將著重於哪些面向來提供難忘的用餐體驗。