# 飯鍋  

花蓮知名合菜餐廳遭網友投訴爆料，店員竟然將客人吃剩的白飯通通倒回飯鍋，事後質問還稱「會另外作廚餘」，讓大批網友看完影片紛紛喊噁心。對此，業者也緊急回應。

北科大「白飯之亂」近日鬧得沸沸揚揚，一名熱炒店老闆先前的抱怨貼文也被翻出。該名老闆分享，他開了一間燒烤熱炒店，標榜白飯內用免費，不料竟然有名阿姨偷偷將整鍋白飯連同內鍋打包端走，讓他相當傻眼。文章一出，掀起討論，就有人直言「奧客無極限」。

電鍋可用來燜燉、水煮與清蒸，是台灣許多家庭主婦的料理好幫手，家家戶戶幾乎皆能看見它的身影。但你知道嗎？電鍋若錯誤使用恐成「吃電怪獸」，台電電力粉絲團在臉書分享，有些人習慣將飯菜長時間放置於電鍋內保溫，甚至放隔夜方便直接加熱，「這樣做會使電費暴增，且飯菜只要在室溫下放超過1至2小時，細菌就會開始大量繁殖」。