# 預防大腸癌救命食物  

余苑綺日前罹患直腸癌逝世，享年39歲，消息一出震驚外界。腸癌一直是國人的頭號大敵，在10大癌症排行榜中，大腸癌已經連續14年蟬聯第一，成為「癌王」，平均每35分鐘，就有一個人罹患大腸癌。對此，毒理學家招名威表示，大腸癌其實是「吃出來」的疾病，只要有良好的飲食習慣就能降低罹癌風險。

編按：根據衛福部「109年國人死因統計」結果顯示，在台灣地區，大腸癌發生、死亡人數，每年呈快速增加的趨勢，位居所有癌症發生率及死亡率的第2位及第3位。大腸癌早期並無症狀，但可以藉由定期接受篩檢而早期發現早期治療，為治癒率很高的癌症，想預防罹癌，必須先從飲食習慣開始改變。