# 酒展  

繼8月中旬台北精緻酒展後，睽違3個月，金門酒廠再度於11月17日(五)至11月20日(一)登場台北南港展覽館一館，年度國際酒展怎能少了濃厚底蘊又富含創意吸睛的金門高粱酒呢？這次是2023年酒展主題「陳年·陳年」巡迴第三站，持續以「一杯跨時代的共通語言」串聯老中青三代，祭出酒品全面95折(寄售品、加購品及金門啤酒除外)，不只能參加金酒轉轉樂搶好康，也有消費滿額贈，包含限量酒瓶帆布袋、週末限定的跨世代高粱調飲和38度微醺高粱霜淇淋等獎項等你帶回家，無論是歲末年終送禮需求或是品飲高粱小酌怡情，歡迎邀請朋友家人們一起逛展享受中式白酒的五感體驗。

錯過再等3個月！

「琴酒」在國際上被視為當代調酒的『新靈魂』，更是公認『最自由』的烈酒，因為琴酒源於16世紀的荷蘭與英國，隨著大航海時代裝載著各地風土民情，代表著每一個國家的記憶味道。世界各地的時尚酒吧，尤其是英國倫敦與日本東京，更是以琴酒蔚為風尚。許多國家紛紛都有Gin&TonicPa的活動，來慶祝與匯聚各國對琴酒新精神的推崇。Gin的釀造新風味，代表一個國家與城市的新文化符號。

家樂福一年一度酒展來了！不少消費者早就在各大酒類社群平台敲碗期待，這次家樂福精選千種酒款，酒類範圍從兩位數到五位數，膜拜酒到小資酒，更是連鎖通路首家引進素食酒款，可以說是滿足各種需求、場景、價格的「零死角」酒展，酒展開檔前邀請張治（Ｔ大）、徐培芬（Vivian）、小資男女的紅酒筆記本、林澧竣（Eric）、安東（Anton）、吳祥毓（GAMA）、盧彥廷（Vincent）等七位達人為大家提前試飲超過百種品項，希望讓消費者都能夠選到自己喜歡的酒，樂飲不踩雷。家樂福酒展期間為11月５日至12月5日，限定店亦舉辦微醺之夜，邀請達人店內分享私房酒單。詳細活動內容請上家樂福官方網站。與家樂福合作三年的知名紅酒專欄作家安東（Anton）表示：「一般人覺得紅、白酒有距離，其實輕鬆的多喝幾次酒可以體會其中的有趣之處，隨興的跟著DM上七位達人的選酒，挑選新舊世界不同的產區，記下自己的偏好，慢慢培養自己的酒單，尤其這次家樂福酒展，有很多精彩酒款都害我一度覺得標錯了價格阿！絕對是品酒入門的好時機。」

品酒人必朝聖的年度盛會！2017台北國際酒展於11/17~11/20，在南港展覽館熱鬧展開！專業加拿大精釀啤酒進口商—凱麥有限公司（PacificandBeyondInternational）也首度盛大參展，帶來加拿大綠蛙、爐石、豪灣等釀造廠14多款經典手工精釀啤酒，活動現場並祭出多重優惠好康，邀民眾一起把酒同歡！

最能夠引領風潮的2016台北葡萄酒展即將盛大舉行，匯集世界的新舊酒款，現場共計兩千款，包括法、義、希臘、西班牙等特色酒莊，發表最新釀製酒款，各式品飲活動，開啟感官極致品味，盡享葡萄美酒帶給佳餚的不同味蕾風貌。

自我們有意識以來母親對我們的照顧總是無微不至，一年365天時時刻刻都繞著孩子跟家裡打轉，犧牲自己無私奉獻，有時都忘了自己的需求、好好照顧自己、讓自己開心，在這溫馨五月要如何給辛苦的她一份驚喜呢?正在為母親節禮物懊惱的你絕對不能錯過今年最特別的母親節禮物首選！

美酒，你都是怎麼品嘗的？豪飲抑或是細酌？這兩者之間有著天壤之別，前者只是單純的將酒從杯中一飲而盡，而後者則是透過每一口剖析酒款的不同層次。以不同的角度看世界，可以發現生活的美好；參加專業品飲課程，以不同的角度品味葡萄酒，可以享受味蕾的極致體驗。品酒其實沒有想像中難，但也不是易如反掌，在家裡宴客可以遵循「侍酒師的九大準則」挑選正確的搭餐酒，但出外參加品酒會的全勝秘訣你都知道嗎？

宴會請客聚會的備酒搭餐必須講求門當戶對，不能單純用想像，僅僅把喜歡想要的酒單菜單條件列出，忽略兩者之間碰撞出來的口味，有可能讓一頓佳餚就這樣毀於一旦。還在擔心搭餐酒的學問大過您的想像嗎?侍酒師不藏私透露挑選搭餐酒的簡易九大準則，讓您輕鬆學會做個稱職優雅的宴會主人。