# 蔬食．舒食

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不僅僅是素食者，很多人都對涼菜情有獨鍾。涼菜簡單、爽口、開胃、下飯⋯⋯尤其是在炎熱的夏天，吃些涼菜最愜意不過。（示意圖／取自photoac）

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吃素怎麼還會胖？這是很多減肥的人難以接受的「事實」，吃素食也會胖的原因主要在於走進了誤區。（示意圖／取自photo-ac）

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