# 茶火間  

台北的火鍋版圖從不缺熱鬧，卻極少有一鍋湯，能同時滿足饕客對美味的渴望，又體貼現代女性對輕盈健康的追求。隱身於市民大道與東區繁華交界處的「茶火間火鍋｜茶湯・麻辣」，以「台灣茶」為核心靈魂，將流淌於風土中的清雅茶韻寫入高湯，翻轉傳統火鍋厚重黏膩的刻板印象，為當代時髦女性交出一份極具靈魂的輕盈減脂提案。在茶火間，吃火鍋不再是一場熱量的妥協，而是一次優雅的五感探索。......