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肉盤底下的生菜能吃嗎?火鍋店前員工曝「驚人真相」:這行為千萬母湯
台灣人愛吃火鍋,不少餐廳端上肉盤時,會在肉片底下墊上一大片生菜,除了增添視覺效果,也能讓肉品擺盤更加美觀。不過,這片看似不起眼的葉子,究竟只是裝飾,還是能直接丟進鍋裡煮來吃?近日一名網友在社群平台Threads分享與朋友用餐的經歷,沒想到朋友竟打算把墊在生雞肉底下的生菜一起煮,讓他當場傻眼,意外引發網友對火鍋店食材處理方式的熱烈討論。不少火鍋店習慣在生肉盤底......
張一笙
2026-10-13 15:28
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