# 紅茶渾濁  

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紅茶放進冰箱中，會發現茶的顏色變混濁，並不是因為變質了，而是由茶黃素凝聚而形成的「茶乳現象」。（示意圖／取自photo-ac）

冰紅茶變混濁還能喝？專家揭1原因「不是變質」，還是品茶人士的最愛

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