# 紅燒蹄膀  

農曆新年將至，不少家庭都會準備滿桌的豐盛菜餚，與親友歡喜團圓，近日一名網友就發文分享，首次挑戰做年節大菜「紅燒蹄膀」的經驗，並透露僅需照著4步驟製作，就能在2小時內完成這道美味年菜，引起不少網友熱議，更有人直呼「這是白飯殺手」！

台中市洪先生和友人團購紅燒蹄膀，吃了一口發現有酸味吐掉，細看發現蹄膀的製造日期是10年前。台中市衛生局獲報啟動稽查，法制局表示得檢具向業者求償。