# 立冬進補  

2024年的立冬時間是11月7日0時36分，作為冬季的開始，不僅是自然節氣的轉變，更標誌著萬物進入休養生息的階段。對於人們來說，立冬象徵著新的生活節奏，許多地方也流傳著進補的習俗，以恢復因一年辛勞所消耗的體力。從傳統的麻油雞、薑母鴨，到暖身的紅棗、桂圓湯品，立冬進補早已成為冬季養生的重頭戲。那適合吃些什麼來補補身體去寒呢？《風傳媒新聞焦點》一文整理立冬相關的禁忌、開運妙招懶人包。

許多人會在立冬時進補，但有三高或有攝護腺肥大的患者其實並不適合進補。泌尿科醫師指出，曾有30多歲的男子因進補吃太辣，結果尿不出來送醫，檢查指數都正常，才發現是進補惹禍。

編按：立冬是二十四節氣中冬季的開始，象徵著寒冷季節的來臨。在這一天，民間習俗和禁忌特別多，小孟老師提醒人們如何順應自然，保護身體健康。比如，早出門或過度運動都可能對身體造成負擔，長輩尤需注意。而立冬日的補冬習俗則傳統地透過進補食材如羊肉爐、薑母鴨等，增強體質。此外，立冬的飲食習慣還包括吃湯圓、餃子、甘蔗等，有助保養身心。這些禁忌和傳統習俗不僅為冬季保健提供了指引，也體現了與季節變化的和諧相處。

低溫急凍！寒流冷空氣來襲，薑母鴨、羊肉爐等藥膳店家生意強強滾，冬季進補成了民眾必備的行程之一。在傳統的藥膳湯裡，多半加入數種中藥材燉煮，形成濃郁且帶有深色的湯頭。藥師公會中藥委員會推薦新的進補藥膳「黃金蟲草羊肉湯」，燉煮出清湯底的一道藥膳，顛覆傳統藥膳味道厚重印象，提供民眾冬季進補的新選擇。

2023年11月8日「立冬」，《月令七十二候集解》說：「立，建始也」，又說：「冬，終也，萬物收藏也。」顯示出立冬萬物的生長以及發芽已經告一段落了，我們必須要把精氣與養份吸收收藏起來，萬物務必要準備好好休息，動物要做好冬眠的準備與修復。立冬之後，空氣會不太樣，會逐趨冷寂與乾燥。

2023年11月8日「立冬」節氣到來，代表冬天已經來臨，不少台灣人喝羊肉爐與薑母鴨「補冬」進補身體，以抵擋寒氣；此外，拜祖先、吃餃子、吃生蔥等也是立冬常見的傳統習俗活動。而除了這些習俗活動，命理專家小孟老師也特別提醒，在立冬節氣有6大禁忌千萬要注意，以免不小心傷了身子。

2023年11月8日00點36分節氣來到「立冬」，「冬」有「終」或是「凍」的意思，「立冬」節氣的到來，代表著冬天已經來臨。草木凋零，蟄蟲伏藏，萬物活動趨向休止，陽氣潛藏，陰氣盛極，以冬眠狀態，養精蓄銳，為來春生機勃發作準備。

編按：2023年立冬日期是11月8日，在傳統習俗中，立冬節氣到來就象徵著冬天已經報到，此時可以溫補身體，不過該怎麼補？要吃什麼才最適合自己？這篇一一說給你聽....

2022年11月7日18點46分節氣來到「立冬」，「冬」有「終」或是「凍」的意思，「立冬」節氣的到來，代表著冬天已經來臨。草木凋零，蟄蟲伏藏，萬物活動趨向休止，陽氣潛藏，陰氣盛極，以冬眠狀態，養精蓄銳，為來春生機勃發作準備。

2022年11月7日18點34分節氣來到「立冬」，「冬」有「終」或是「凍」的意思，「立冬」節氣的到來，代表著冬天已經來臨。草木凋零，蟄蟲伏藏，萬物活動趨向休止，陽氣潛藏，陰氣盛極，以冬眠狀態，養精蓄銳，為來春生機勃發作準備。

「新北部隊服務到家」今(8)日再度開進陸軍關渡地區指揮部，除安排資深視障按摩師替國軍紓壓按摩外，更特別精心烹調應景的清補藥膳為弟兄們補冬，讓400位國軍弟兄暖胃又紓壓。